EN
توضیحات:
کتری دارای مخلوط‌کننده سیاره‌ای را می‌توان نسخه به‌روز شده‌ای از کتری همزن دار دانست. عمل مخلوط کردن در این دستگاه تنها یک مسیر دایره‌ای ساده نیست، بلکه روشی پیشرفته‌تر با مسیر عملیاتی نسبتاً پیچیده است، به همین دلیل لقب تصویرسازانه «کتری مخلوط‌کننده سیاره‌ای» را بر خود گذاشته است. مزیت مخلوط‌کننده سیاره‌ای این است که می‌تواند مواد موجود در کتری را به صورت ۳۶۰ درجه و بدون ایجاد هیچ نقطه مرده هم بزند و از چسبیدن مواد به کتری جلوگیری کند. کتری مخلوط‌کننده سیاره‌ای یک تجهیز نسبتاً پیشرفته است، بنابراین هزینه تولید آن ممکن است نسبتاً زیاد باشد. با این حال، فناوری آن بسیار بالغ است و در حال حاضر، این دستگاه در بسیاری از کارخانه‌های بزرگ فرآوری مواد غذایی کاربرد زیادی دارد.
مزایا:
روش‌های گرمادهی: گزینه‌های متنوعی در دسترس است. با توجه به هزینه و عرضه انرژی در محل، مناسب‌ترین گزینه را انتخاب کنید، هر کدام دارای طراحی بهینه‌سازی شده‌ای هستند.
میکس کردن سیاره‌ای: امکان ترکیب کامل محصولات با ویسکوزیته بالا را بدون وجود مناطق مرده فراهم می‌کند و یکنواختی آن 80% بیشتر از میکس دستی است، کیفیت یکنواخت را تضمین می‌کند.
اتوماسیون: دخالت دستی را به طور کامل حذف می‌کند - کنترل‌های ساده با دکمه کلید، کل سیستم را به کار می‌اندازد.
میله هیدرولیکی با استحکام بالا: بارگیری/تخلیه پایدار را برای دسته‌های بزرگتر امکان‌پذیر می‌کند و تقریباً تمام حوادث تولید را به صفر می‌رساند.
ظرف: ساختار یک‌پارچه از فولاد ضد زنگ 304 راکش داده شده. طراحی ضدچسب و ضد سوختگی خطرات ایمنی مواد غذایی را کاهش داده و ضایعات را به حداقل می‌رساند.
کنترل هوشمند: سیستم PLC اختیاری عملیات کاملاً خودکار را از طریق تنظیمات پیش‌برنامه‌ریزی شده برای محصولات متنوع فراهم می‌کند.
پارامترهای فنی：
|
حجم |
ابعاد (میلی‌متر) |
وزن (کیلوگرم) |
قدرت هم زننده (کیلووات) |
توان گرمایی (کیلووات) |
مصرف گاز (متر مکعب/ساعت) |
|
۱۰۰لیتر |
1586*1473*1620 |
300 |
1.1 |
12-24 |
1 |
|
200لیتر |
1662*1553*1670 |
350 |
1.5 |
۲۴-۳۲ |
1.5 |
|
300 لیتر |
1851*1665*1742 |
400 |
1.5 |
۲۴-۳۶ |
2 |
|
400لیتر |
۲۰۱۱*۱۷۶۴*۱۷۶۰ |
500 |
1.8 |
۳۶-۴۸ |
2.5 |
|
500L |
۲۲۵۱*۱۹۰۰*۱۸۰۲ |
600 |
2.2 |
۳۶-۵۴ |
3 |
|
600L |
۲۴۶۱*۲۱۲۰*۱۸۸۲ |
700 |
2.2 |
48-60 |
3.5 |
