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説明:
プランタリーミキシングジャケット付きケトルは、撹拌式ジャケット付きケトルの上位モデルとみなすことができます。その混合動作は単純な円軌道ではなく、比較的複雑な作動経路を持つ改良された混合方式です。そのため、このケトルには「プランタリーミキシングジャケット付きケトル」という生き生きとした愛称があります。プランタリーミキシングの利点は、ケトル内の素材を360度全方位で攪拌でき、死角を残さないため、素材がケトルに付着するのを防ぐことができます。プランタリーミキシングジャケット付きケトルは比較的高級な設備であり、製造コストが高額になる可能性があります。しかし、技術は非常に成熟しており、現在、多くの大規模な食品加工工場で高い利用率を誇っています。
利点:
加熱方法:複数のオプションがあります。地域のエネルギー価格および供給状況に応じて最も適したものを選択してください。それぞれに最適化された設計が施されています。
プランetary混合: ハイゼンス製品を完全に均一に混合し、手作業による混合に比べて80%より均一性を実現します。
オートメーション: 手作業を完全に排除し、シンプルなボタン操作でシステム全体を運転できます。
高強度油圧ロッド: 大きなバッチに対する安定したロード/アンロードを可能にし、生産事故をほぼゼロにまで低減します。
ポット: スピン加工された一体成型の304ステンレス鋼製。ノンスティック・ノンスコーチ設計により食品の安全リスクを防止し、廃棄物を最小限に抑えます。
スマート制御: オプションのPLCシステムにより、多様な製品に対してあらかじめプログラムされた設定で完全自動運転が可能です。
テクニカルパラメータ:
音量 |
寸法(MM) |
重量 (kg) |
攪拌動力(kw) |
熱力 (kw) |
ガス消費量(m³/h) |
100L |
1586*1473*1620 |
300 |
1.1 |
12-24 |
1 |
200L |
1662*1553*1670 |
350 |
1.5 |
24-32 |
1.5 |
300L |
1851*1665*1742 |
400 |
1.5 |
24〜36 |
2 |
400l |
2011*1764*1760 |
500 |
1.8 |
36-48 |
2.5 |
500L |
2251*1900*1802 |
600 |
2.2 |
36〜54 |
3 |
600l |
2461*2120*1882 |
700 |
2.2 |
48-60 |
3.5 |