EN
คำอธิบาย:
หม้อกวนแบบ planetary mixing jacketed สามารถถือว่าเป็นรุ่นอัปเกรดของหม้อกวนธรรมดาแบบ jacketed ซึ่งการกวนไม่ใช่การเคลื่อนที่เป็นวงกลมธรรมดา แต่เป็นการกวนที่มีวิธีการใช้งานที่ซับซ้อนมากขึ้น จึงได้รับฉายาว่า "planetary mixing jacketed kettle" การกวนแบบ planetary mixing สามารถกวนวัตถุดิบภายในหม้อได้ทั่วถึงทุกทิศทาง 360 องศา โดยไม่มีจุดอับ ป้องกันไม่ให้วัตถุดิบเกาะติดก้นหม้อ หม้อกวนแบบ planetary mixing jacketed เป็นอุปกรณ์ที่มีความทันสมัย ดังนั้นค่าใช้จ่ายในการผลิตอาจสูงกว่ารุ่นธรรมดา อย่างไรก็ตาม เทคโนโลยีมีความก้าวหนามาก และปัจจุบันมีการใช้งานอย่างแพร่หลายในโรงงานแปรรูปอาหารขนาดใหญ่หลายแห่ง
ข้อดี:
วิธีการให้ความร้อน: มีหลายทางเลือก ให้เลือกทางที่เหมาะสมที่สุดตามต้นทุนพลังงานและแหล่งจัดหาในพื้นที่ โดยแต่ละทางมีการออกแบบที่เหมาะสม
การผสมแบบ planetary: ช่วยให้ผลิตภัณฑ์ที่มีความหนืดสูงผสมเข้ากันอย่างสม่ำเสมอทั่วถึงโดยไม่มีจุดอับ ให้ความสม่ำเสมอของคุณภาพสูงกว่าการผสมแบบ manual ถึง 80%
ระบบอัตโนมัติ: กำจัดการแทรกแซงด้วยมือทั้งหมด — การควบคุมด้วยปุ่มกดง่าย ๆ ช่วยให้ดำเนินการทั้งระบบได้ในทันที
เพลาไฮดรอลิกความแข็งแรงสูง: ช่วยให้การโหลด/ปลดโหลดเป็นไปอย่างมั่นคงสำหรับการผลิตในปริมาณมาก ลดอุบัติเหตุในการผลิตให้เหลือเกือบศูนย์
โถผสม: ผลิตจากเหล็กกล้าไร้สนิม 304 หล่อเป็นชิ้นเดียวแบบปั้นหมุน ออกแบบกันติดและไม่เกิดการไหม้ ป้องกันความเสี่ยงด้านความปลอดภัยของอาหาร และลดของเสียให้น้อยที่สุด
ระบบควบคุมอัจฉริยะ: ระบบ PLC เพิ่มเติมช่วยให้ดำเนินการได้อย่างอัตโนมัติเต็มรูปแบบผ่านการตั้งค่าล่วงหน้าสำหรับผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย
พารามิเตอร์ทางเทคนิค：
|
ระดับเสียง |
ขนาด(MM) |
น้ำหนัก (กก.) |
กำลังการกวน (กิโลวัตต์) |
กำลังความร้อน (กิโลวัตต์) |
การใช้ก๊าซ (ลบ.ม./ชั่วโมง) |
|
100L |
1586*1473*1620 |
300 |
1.1 |
12-24 |
1 |
|
200 ลิตร |
1662*1553*1670 |
350 |
1.5 |
24-32 |
1.5 |
|
300L |
1851*1665*1742 |
400 |
1.5 |
24-36 |
2 |
|
400 ลิตร |
2011*1764*1760 |
500 |
1.8 |
36-48 |
2.5 |
|
500 ลิตร |
2251*1900*1802 |
600 |
2.2 |
36-54 |
3 |
|
600ลิตร |
2461*2120*1882 |
700 |
2.2 |
48-60 |
3.5 |
