EN
Опис:
Планетарна мішалка з джекетом може розглядатися як модернізована версія мішалки з джекетом. Її дія змішування не є простим круговим рухом, а є модернізованим методом змішування з відносно складним робочим шляхом, завдяки чому вона отримала наочну назву «планетарна мішалка з джекетом». Перевага планетарного змішування полягає в тому, що воно може перемішувати матеріали в казані на 360 градусів без утворення мертвих зон, таким чином запобігаючи прилипанню матеріалів до стінок казана. Планетарна мішалка з джекетом є відносно передовим обладнанням, тому вартість його виробництва може бути відносно високою. Проте технологія є дуже відпрацьованою, і на даний момент вона має високий рівень використання на багатьох великих харчових підприємствах.
Переваги:
Методи нагрівання: доступні кілька варіантів. Виберіть найбільш вигідний залежно від місцевих витрат на енергію та її доступності, кожен з оптимізованим дизайном.
Планетарне змішування: забезпечує рівномірне змішування високов’язких продуктів без «мертвих зон», досягаючи на 80% більшої однорідності, ніж при ручному змішуванні, для стабільної якості.
Автоматизація: повністю виключає ручне втручання — просте керування за допомогою кнопок забезпечує роботу всієї системи.
Гідравлічний стрижень високої міцності: забезпечує стабільне завантаження/розвантаження для великих партій, зводячи до мінімуму виробничі аварії.
Котел: конструкція зі сталі 304, виготовленої методом штампування. Антипригарне, безпечне для їжі, дизайн запобігає ризикам для безпеки харчових продуктів і мінімізує відходи.
Система керування: опційна система PLC дозволяє повністю автоматичну роботу через попередньо запрограмовані налаштування для різноманітних продуктів.
Технічні параметри：
|
Об'єм |
Розміри (мм) |
Вага (кг) |
Потужність перемішування (кВт) |
Потужність нагріву (кВт) |
Споживання газу (м³/год) |
|
100Л |
1586*1473*1620 |
300 |
1.1 |
12-24 |
1 |
|
200Л |
1662*1553*1670 |
350 |
1.5 |
24-32 |
1.5 |
|
300Л |
1851*1665*1742 |
400 |
1.5 |
24-36 |
2 |
|
400Л |
2011*1764*1760 |
500 |
1.8 |
36-48 |
2.5 |
|
500Л |
2251*1900*1802 |
600 |
2.2 |
36-54 |
3 |
|
600L |
2461*2120*1882 |
700 |
2.2 |
48-60 |
3.5 |
