Leírás
A daráló keverő a darálókés nagy sebességű forgásával finomra vágja a nyersanyagokat, mint például húsdarabok, darált hús és zsír, majd darált hússá vagy péppé dolgozza fel. Ugyanakkor a víz, jégdarabok és segédanyagokkal egyenletes emulziót kever. A kés nagy sebességű forgása lerövidíti a feldolgozási időt, csökkenti az anyag hőtermelését, valamint megőrzi a hús természetes színét, rugalmasságát, hozamát és tárolási idejét. A pengék minőségi rozsdamentes acélból készültek, importált anyagokból speciális eljárással gyártják, német import pengék is választhatók. A nagyméretű import csapágy négyféle tömítéssel rendelkezik, jelentősen növelve a csapágy élettartamát. A tartály öntött rozsdamentes acélból készült, csordulásgátlóval, amely hatékonyan megakadályozza az anyag kifolyását, valamint tisztításhoz könnyen használható leeresztő szeleppel rendelkezik.
Termék előnyei
1. A japán pengék nemcsak friss húst, hanem enyhén fagyasztott húst is el tudnak vágni (≥5°C).
2. Széles termékkör kezelésére alkalmas, nemcsak húsokra és zöldségekre, hanem állateledelekre is, sőt csirké- és kacsacsontokat is tud vágni.
3. Félig zárt feldolgozás lehetővé teszi a darálási fokozat pontos szabályozását.
4. 304-es rozsdamentes acélból készült, ellenáll az olajfoltoknak és nehezen telepszik be baktérium.
5. Könnyen tisztítható, egyszerűen leöblíthető vízzel.
Termékparaméter
|
Modell |
CK-KCZB-40 |
CK-KCZB- 80 |
CK-KCZB- 125 |
|
Termelési kapacitás (KG/adag)
|
30 |
60 |
90 |
|
Teljesítmény |
5.1 |
13.17 |
20.67 |
|
Aprítókészek száma (darab) |
3 |
6 |
6 |
|
Aprítókés sebessége （ford/perc ） |
1440-2880 |
300-2880 (Változó frekvenciás sebességvezérlés) |
300-2880 (Változó frekvenciás sebességvezérlés) |
|
Keverő sebessége （ford/perc ） |
23 |
14/20 |
14/20 |
|
mérete ((mm) |
900*1115*1080 |
1250*1940*1610 |
1430*2135*1635 |
|
Súly(kg) |
400 |
780 |
1000 |
Termék Részletei
EN
