EN
תיאור:
מכונת החריטה היא מכשיר מיוחד המשמש לעיבוד שמנת לחמאה. עיקרון הפעולה שלה כולל חריטה מכאנית ופ_MIX_ת השמנה, מה שגורם לglobולים של שומן להתנגש ולהתאחד, ובסופו של דבר ליצור חמאה. המכונה מצוידת במקשה סיבובית ובשלטים להגדרת מהירות כדי לענות על צרכים שונים בייצור. במהלך תהליך החריטה, ניתן לאסוף את השמנת שנוצרה ולהשתמש בה לייצור מוצרים חלבוניים אחרים. ציוד זה משמש לרוב בחלביות, שורות ייצור גבינה וחוות. היא מיוצרת מפליז חלוד, נוחה לניקוי והינה מאוד אוטומטית, עם תפעול קל. מכונות חריטה מודרניות נוטות להיות מצוידות במערכות של שליטה על הטמפרטורה כדי לשמור על סביבת עיבוד אופטימלית, ולהבטיח איכות וטעם טובים של החמאה.
יתרונות:
פנימה מומחנת ומעובדת במדויק כדי למזער שאריות חומר וצמיחה של בקטריות.
בנוי כולו מפליז אל חלוד 304 לדיורabilidad, יציבות וניקיון קל.
מערכת קירור אופציונלית זמינה כדי להגביר את התפוקה של השמנת ואת kếtורתה.
פתרונות קו ייצור שמנת מותאמים לדרישות הלקוח זמינים.
פרמטר טכני:
|
דגם |
מימדים (MM) |
כוח (KW) |
משקל ((ק"ג) |
|
100L |
840*550*1150 |
1.1 |
140 |
|
200L |
960*620*1200 |
1.5 |
190 |
|
300L |
1050*700*1300 |
1.5 |
230 |
|
400ל |
1150*780*1400 |
2.2 |
280 |
