EN
Descriere:
Răzuitoarea pentru legume este un echipament specializat pentru prelucrarea alimentelor, utilizat în principal pentru tăierea rapidă a legumelor rădăcinoase sau a legumelor tari, cum ar fi morcovii, cartofii, ceapa, castraveții în forme cubice uniforme (de exemplu, 5 mm × 5 mm, 10 mm × 10 mm etc.), potrivit pentru bucătării centrale, lanțuri de catering, fabrici de prelucrare a alimentelor, cantine școlare, fabrici de legume prefabricate și alte locații.
Avantaje:
Eficiență ridicată, crește semnificativ capacitatea de producție, utilizează discuri de tăiere ascuțite și motoare puternice, poate prelucra 50-200 kg legume pe minut (în funcție de model), de 10-20 de ori mai rapid decât tăierea manuală, alimentare automată, potrivit pentru producție la scară mare (de exemplu, bucătării centrale și fabrici de legume prefabricate), Ușor de utilizat, sigur și fiabil, echipat cu buton de oprire de urgență și carcasă de protecție pentru a evita riscurile operaționale
