№ 1, Хуцзягоу, город Чучэн, город Вэйфан, провинция Шаньдун, Китай +86-15814571173 [email protected]

Cookimech промышленный миксер для мяса: профессионального уровня для эффективной обработки мяса

Повысьте свои возможности по обработке мяса с помощью коммерческих и промышленных миксеров Cookimech — они отлично подходят для смешивания свежего/замороженного мяса, смешивания, измельчения, маринования и многого другого. В нашем ассортименте представлены комбинированные устройства миксер-измельчитель для мяса, вакуумные тумблеры и измельчители пищевых продуктов; все они изготовлены из нержавеющей стали пищевого качества для обеспечения долговечности.

Получить предложение

Преимущества миксера для рубленого мяса

Равномерное и эффективное смешивание

Миксеры для мяса Cookimech позволяют быстро и тщательно смешивать мясо, специи, маринады или добавки. Последовательно смешивайте как свежее, так и замороженное мясо без образования неоднородных комков — это особенно важно при приготовлении колбас, фрикаделек или другого фарша с добавлением специй; правильная текстура имеет решающее значение!

Совместимость с другим оборудованием для обработки

Миксеры Cookimech идеально работают с любым оборудованием для обработки мяса, включая мясорубки, измельчители или вакуумные тумблеры (включая вакуумные тумблеры, предназначенные для маринования). Независимо от того, производите ли вы небольшие партии ручной работы или крупные промышленные объемы, наши промышленные миксеры справятся с любой задачей — от простого фарша до сложных рецептов!

Настройка под конкретные потребности

Cookimech может адаптировать миксер под нужный вам размер, скорость или другие аксессуары (например, специальные лопасти для вакуумного смешивания — они помогают лучше впитывать маринады!). Наши мясные миксеры четко соответствуют вашим требованиям, независимо от размера и масштаба процесса смешивания.

Прочный и изготовлен из материалов, пригодных для контакта с пищевыми продуктами

Миксеры Cookimech изготовлены из нержавеющей стали (марки 304 или 316L), устойчивы к коррозии, подходят для интенсивного использования и обеспечивают достаточный уровень безопасности при работе с пищевыми продуктами, соответствуя стандартам и требованиям проверок. Прочные конструкции рассчитаны на ежедневную и интенсивную эксплуатацию — минимизируют износ даже при обработке жестких кусков мяса или больших объемов.

Миксер для рубленого мяса для промышленной переработки | Cookimech

ПОСМОТРЕТЬ ДЕТАЛИ

Коммерческая промышленная машина для измельчения пищи, измельчитель овощей и фруктов, рубитель, миксер, блендер

ПОСМОТРЕТЬ ДЕТАЛИ

Машина для маринования мяса под вакуумом/пищевая машина с гидравлическим приводом/основные компоненты двигателя для соления и маринования в пищевой промышленности. Машина для нарезки свежего мяса, резчик мясных листов из нержавеющей стали, промышленное оборудование для разделки мяса

ПОСМОТРЕТЬ ДЕТАЛИ

Промышленный автоматический измельчитель и фаршер для замороженного и свежего мяса

ПОСМОТРЕТЬ ДЕТАЛИ

Вакуумный барабан для маринования / Применяется в соляных и маринадных производствах / Соление мяса

Смесители Cookimech: оптимизируйте процесс обработки мяса

Смесители Cookimech обеспечивают мощность и эффективную подготовку мяса для мясных лавок, деликатесных магазинов и крупных производственных предприятий. Наши смесители представлены в виде отдельно стоящих моделей, моделей смесителя и измельчителя, а также оборудования, объединяющего смеситель для мяса с оборудованием для маринования, что обеспечивает эффективность и соответствие ежедневным рабочим процессам.

Типы смесителей для мяса

Комбинированные смесители-измельчители

Измельчайте куски мяса до нужной консистенции, затем перемешивайте специи с мясом — всё в одном устройстве. Они экономят пространство при обработке, и нет необходимости физически переносить мясо из измельчителя в смеситель, что выгодно для операций, требующих как измельчения, так и смешивания.

Системы с тумблерами для маринования

Для мяса, которое маринуется (деликатесные жареные изделия или ароматизированные колбасы), наши смесители совместимы с вакуумными барабанами для процесса маринования. После смешивания специй с мясом барабан использует вакуумное давление для более быстрого проникновения вкуса, улучшая вкусовые качества и повышая эффективность.

Основные характеристики

Прочный корпус : Изготовлены из пищевой нержавеющей стали 304/316L, что предотвращает коррозию, обеспечивает легкость очистки, длительный срок службы и подходит для крупносерийного производства — тщательно разработаны для соответствия требованиям безопасности пищевых продуктов.
Простое управление : Легкое управление скоростью и временем на любом стандартном смесителе. Большинство деталей взаимозаменяемы, что обеспечивает простоту очистки и обслуживания.
Настраиваемый : Мы можем адаптировать объем ваших смесителей (от малых партий до промышленных размеров), добавить вакуумное смешивание для маринования или подключить к измельчителям/нарезчикам при необходимости.

Где они используются

Мясные лавки : Смешивайте свежие куски мяса и приправы для создания собственных колбас или других мясных смесей.
Дели : Приготовление маринованных мясных продуктов или мяса, которое может использоваться в качестве начинки для бутербродов, рулетов или другой еды на вынос.
Крупные мясоперерабатывающие предприятия : Высокие объемы замешивания без ограничений по типу мяса (замороженное, предварительно упакованное).

滚揉机4.jpg 滚揉机11.jpg 绞肉机12.jpg

Часто задаваемые вопросы

С какими видами мяса предназначены для работы миксеры Cookimech?

Наши миксеры предназначены для работы со свежим или замороженным мясом (говядина, свинина, курица, баранина… и их смеси) с маринадами, специями или другими добавками.

Как очистить мясной миксер?

Большинство компонентов съемные. Промывка теплой водой с моющим средством; для более легкой очистки некоторые модели поддерживают CIP (очистка на месте).

Могу ли я получить мясной миксер, адаптированный под моё производство?

Конечно. Мы можем настроить объем, скорость и функции (например, вакуумное смешивание и встроенный измельчитель).

Каков стандартный диапазон объемов мясных миксеров?

От небольших партий по 120 кг (отлично подходит для деликатесных магазинов/мясных лавок) до 1200 кг в промышленной производственной линии.

Наша компания

Aug

Технологические инновации Cookimech в стерилизационных котлах возглавляют модернизацию пищевой промышленности

Узнайте, как новые стерилизационные котлы Cookimech с поддержкой IoT обеспечивают точность ±0,1 °C, экономию энергии на 40% и удаленный мониторинг для более безопасного производства пищевых продуктов. Узнайте больше уже сейчас

СМОТРЕТЬ БОЛЬШЕ

Aug

Компания Cookimech Co., Ltd. запускает высокопроизводительные производственные линии для производства мясных и луковых колец, возглавляя модернизацию пищевой промышленности

Узнайте, как новые автоматизированные производственные линии Cookimech для производства мясных и луковых колец повышают эффективность, снижают затраты и обеспечивают безопасность пищевых продуктов. Ознакомьтесь с модернизацией умного завода для современной пищевой промышленности. Узнайте больше уже сегодня

СМОТРЕТЬ БОЛЬШЕ

Sep

Компания Cookimech Co., Ltd. организовала просмотр военного парада 3 сентября для сотрудников, укрепляя патриотизм и командный дух

Компания Cookimech Co., Ltd. укрепляет патриотизм и сплоченность коллектива, организуя просмотр военного парада 3 сентября для сотрудников. Узнайте, как корпоративная культура и национальная гордость объединяются, чтобы повысить вовлеченность и единство в рабочем процессе.

СМОТРЕТЬ БОЛЬШЕ

Отзывы наших клиентов

Майк Картер

«Наш старый миксер обрабатывал партию маринованной говядины за 20 минут; этот сокращает время до 8 минут. Теперь мы производим втрое больше говядины ежедневно, не увеличивая штат. Он прочный, простой в использовании, и у нас не было ни одной проблемы за 14 месяцев. Для загруженной деликатесной лавки такая надежность имеет значение — и Cookimech справился»

Том Харрис

«Наша центральная кухня использует этот миксер для всего: маринадов для куриного мяса для бутербродов, смесей овощного мяса для фрикаделек, острых начинок из свинины. Регулируемая скорость позволяет делать как гладкую, так и зернистую консистенцию — не нужно переключаться между разными устройствами. Также важна простота разборки для очистки — это очень помогает в соблюдении санитарных норм и проверок безопасности продуктов»

Джейк Миллер

«Мы используем мясорубку на 120 кг уже шесть месяцев, и она полностью изменила процесс приготовления колбас. Каждая партия теперь равномерно перемешивается — больше нет комков специй — а очистка занимает вдвое меньше времени по сравнению со старой машиной. Покупатели постоянно отмечают, что вкус наших итальянских колбас стал более стабильным. Кроме того, сотрудники компании Cookimech помогли мне настроить оборудование по телефону — очень полезная поддержка»

Мария Родригес

«Наша фабрика производит три комбинированных миксера-измельчителя Cookimech в день, заменяя по 500 фунтов замороженной говядины при каждой смене. У нас ни разу не было заклинивания! После года невероятной нагрузки нержавеющая сталь всё ещё выглядит как новая. Мы также использовали их вместе с измельчителем мяса Cookimech, что сократило время маринования в лаборатории на 40%.»

Получите бесплатную котировку

Наш представитель свяжется с вами в ближайшее время.

Электронная почта

Имя

Название компании

Сообщение

0/1000

мясорубка и миксер

коммерческий миксер-измельчитель для мяса

измельчитель-миксер

миксер для рубленого мяса

машина для смешивания баранины

Почему выбрать нас

Профессиональный опыт с 2012 года: Зарегистрировано в 2012 году, наше производство работает в сфере пищевого оборудования. В 2023 году мы перешли к самостоятельной деятельности в качестве торговой компании. Мы поставляем высококачественную продукцию по оптовым ценам с завода на мясорубки (миксеры, тумблеры, измельчители).
Индивидуальные решения: Ищете полную линию по переработке мяса? Наши конструкторы — профессионалы отрасли. Они разрабатывают индивидуальные технологические схемы под ваши задачи, будь то измельчение, маринование, встряхивание, просеивание или повторное измельчение!
Высокое качество: Наши мясомешалки изготовлены из нержавеющей стали 304 и соответствуют строгим нормам безопасности пищевых продуктов. Толщина наших материалов превышает все применимые отраслевые стандарты для длительного использования.