توضیحات:
این سیستم کاملاً اتوماتیک فرآوری پنیر شامل مراحل دریافت شیر، پاستوریزاسیون، انعقاد، برش، تخلیه سرم، پرس کردن، شور کردن و ریپنینگ است. طراحی شده با فولاد ضد زنگ درجه‌بندی شده برای مواد غذایی (304/316L)، خط دارای تمیزکننده CIP، کنترل‌های دقیق دما/pH و پیکربندی‌های ماژولار برای انواع پنیر (نرم، نیمه سفت، سفت) است. مزایای کلیدی شامل بهره‌وری بالا، کیفیت یکنواخت محصول و کاهش هزینه‌های کاری است. ماژول‌های اختیاری شامل مخازن شوراب، بسته‌بندی خلا و محفظه‌های ریپنینگ است. مناسب برای کارخانه‌های شیر و تولیدکنندگان صنعتگر، این سیستم امکان تولید پنیر موزارلا، چدار، گودا و پنیرهای خاص را فراهم می‌کند و استانداردهای ایمنی مواد غذایی HACCP و ISO را رعایت می‌کند. مقیاس‌پذیر از 500 لیتر تا 50,000 لیتر در روز.
مزایا:
تولیدکننده اصیل ارائه‌دهنده راهکارهای بهره‌برداری با هزینه مناسب.
تجربه گسترده در تولید، راهکارهای سفارشی دقیق برای مشتریان را تضمین می‌کند.
سازه قاب پیش‌مونتاژ شده امکان نصب آنی و آماده بهره‌برداری را فراهم می‌کند.
بسته کامل قطعات یدکی برای جلوگیری از توقف‌های غیرمنتظره در نظر گرفته شده است.
پشتیبانی از کل زنجیره صنعتی از جمله پیشنهادات بسته‌بندی، ساخت تأسیسات و همکاری‌های طراحی برند
EN
