جهاز بسترة للألبان والعصائر | متوافق مع معايير إدارة الأغذية والعقاقير (FDA)، واسترداد حراري بنسبة 90%

احصل على عرض سعر مجاني

سيتصل بك ممثلنا قريبًا.
البريد الإلكتروني
الاسم
اسم الشركة
رسالة
0/1000
جهاز البسترة CookiMech – عالي الكفاءة، متوافق مع معايير FDA وقابل للتخصيص للألبان/المشروبات

جهاز البسترة CookiMech – عالي الكفاءة، متوافق مع معايير FDA وقابل للتخصيص للألبان/المشروبات

تبدأ معالجة الألبان الآمنة والفعالة بجهاز البسترة من Cookimech. تم تصميم جهاز البسترة لدينا لتدمير الممرضات (إلى جانب البكتيريا الضارة الأخرى) دون تقليل أو التضحية بالمغذيات. يتميز التصميم بإمكانية التنظيف CIP/SIP، واستخدام فولاذ صالح للأغذية، واسترداد حراري يقارب 90%. يمكن تطوير الجهاز بتصاميم قابلة للتوسيع للمصانع الصغيرة إلى الكبيرة، وهو متوافق مع تعليمات FDA والاتحاد الأوروبي. ويُعد جهازاً مثالياً لإنتاج الحليب الطازج، أو الحليب طويل الصلوحية (ESL)، أو الحليب المنكّه.
احصل على عرض سعر

مزايا ماكينة التبخير

دعم مباشر من الشركة المصنعة

نحن المصنعون، وليس وسيطاً—لذلك تحصل على مساعدة سريعة في التركيب، وقطع الغيار التي تُشحن مباشرة، وإجابات فورية عند الحاجة لإصلاح أي شيء. لا حاجة للانتظار من أطراف ثالثة لحل المشكلات التي تبطئ إنتاجك.

قابل للتخصيص بالكامل لخط إنتاج الحليب الخاص بك

يمكن للماكينة الخاصة بنا التكيّف بسهولة وفقًا لمتطلبات السعة (السعة، القدرة، الحجم، إلخ)، وهي مناسبة ومريحة لمعدات تجهيز الألبان/العصائر الحالية لديك. إذا كنت قد اشتريت نظامًا مسبقًا، فإننا نُعدّل الحجم أو مناطق التسخين أو لوحات التحكم لتتناسب مع صناعتك وطريقة تشغيلك الحالية — ولن يتعيّن عليك تغيير جميع المعدات الأخرى في خط الإنتاج.

معايير جودة قوية

الجودة غير قابلة للتفاوض: نستخدم بشكل روتيني الفولاذ المقاوم للصدأ الغذائي من النوع 304 (ومن النوع 316L في الطلبات ذات المتطلبات العالية) — وعند الطلب، نتجاوز معايير الصناعة فيما يتعلق بسماكة الجدران ومعايير الخلايا والمتانة الشاملة. تقوم إدارة داخلية صارمة داخل شركتنا بالتحقق من أن المعدات الأساسية تم تصميمها وفقًا لموافقة أطراف ثالثة تتوافق مع معايير الأوعية الضغط الدولية ومعايير القبول من قبل هيئة الغذاء والدواء الأمريكية/المفوضية الأوروبية. يعمل الفريق المسؤول عن تصميم جهازك وبنائه وفقًا لمبدأ "الجودة أولًا" — دون أي اختصارات لتحقيق جودة عالية في الجهاز أو المعدات أو التجربة، مما يضمن عمرًا طويلاً وتشغيلًا خاليًا من الأعطال.

خدمة استباقية ومتكاملة عبر السلسلة

التركيب المسبق: ستصل معداتك مجمعة مسبقًا (على سبيل المثال، مع تضمين الهياكل، يتم شحن خط البسترة مجمعًا مسبقًا)، وستتمكن من البدء بالإنتاج في نفس اليوم. حل المشكلات: نحن نتنبأ بالمشكلات (مثل نقص قطعة غيار مطلوبة) لكي لا تنقطع إنتاجيتك. دعم صناعي كامل: نوصي بموردي التعبئة والتغليف، وشراكات بناء المصانع، وحتى خدمات التصميم لشركات الإعلان حسب الاختيار — مكالمة واحدة تغطي جميع احتياجات الإنتاج.

جهاز بسترة للألبان والعصائر | متوافق مع معايير إدارة الأغذية والعقاقير (FDA)، واسترداد حراري بنسبة 90%

ماكينة البسترة من كوكيميك: حافظ على إنتاج الألبان آمنًا وسلسًا – مصممة خصيصًا لمصنعك

تشغيل مصنع ألبان يعني شيئين لا يمكن التنازل عنهما: منتجات آمنة، وإنتاج مستمر. ماكينة البسترة من كوكيميك تحقق الأمرين — بدون زوائد غير ضرورية، فقط ما تحتاجه للحفاظ على سير العمل بكفاءة.
نُحقق درجة البسترة المثالية: 72–75°م لمدة 15 ثانية. تقضي على 99.9% من البكتيريا الضارة، مع الحفاظ على العناصر الغذائية والطعم الذي يختار عملاؤك منتجات الألبان من أجلك من أجله — بدون طهي مفرط، ولا دفعات هالكة. كما أنها مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 304/316L — قوية بما يكفي لتنظيف يومي، حتى مع المواد الحمضية مثل زبادي الفواكه، ولا يحدث بها صدأ قد يعرض سلامة المنتج للخطر. وتتوافق تمامًا مع معايير FDA والاتحاد الأوروبي، وبالتالي تتجنب متاعب الامتثال التنظيمي وقت التدقيق.
سواء كنتِ مصنعاً صغيراً لإنتاج 1000 لتر/ساعة أو مصنعاً كبيراً يُنتج 50000 لتر/ساعة، فإننا لا نقدم لك وحدة قياسية فحسب. هل تحتاج إلى تركيبها في زاوية ضيقة بالمصنع؟ هل ترغب في توصيلها بخط التعبئة الحالي لديك؟ يقوم فريقنا بتعديل التصميم دون الحاجة إلى تعديلات كبيرة ومعقدة. كما أن نظام التنظيف الآلي CIP/SIP يقلل من وقت التوقف إلى النصف؛ ما يعني أن طاقم العمل الخاص بك يقضي وقتاً أقل في التنظيف ويُركز أكثر على إنتاج الألبان.
بصفتنا مصنعاً مباشراً (بدون وسطاء يرفعون الأسعار)، فإننا نختبر كل جهاز في ورشتنا الخاصة قبل الشحن—ولا نلجأ أبداً إلى اختصارات التفويض الخارجي.

150L制冷杀菌+奶酪 (3).jpg微信图片_20241004181031.jpgCIP.jpg1000L杀菌均质制冷 (3).jpg

الأسئلة الشائعة

ما أنواع المنتجات التي يمكن لمكينة البسترة الخاصة بكم معالجتها؟

مصنوعة لمعالجة منتجات الألبان (حليب، زبادي)، والعصائر، والمشروبات السائلة. يمكنها معالجة معظم السوائل ذات اللزوجة المنخفضة إلى المتوسطة.
يتم تصنيع الجهازين لتسهيل الاستخدام. جميع خطوطنا مزودة بنظام تنظيف داخلي (CIP) لتقليل وقت التنظيف. كما أن جهاز التعبئة مزود بإشارات عطل تمكنك من تصحيح الأعطال بسرعة وتقليل أوقات التوقف.
نعم. تفي جميع الآلات بمعايير FDA، وEC 10/2011، والمعايير المحلية الخاصة بتجهيز منتجات الألبان.
نعم. سيقوم مهندسونا بتصميم الجهاز بحيث يتكامل مع عملية الإنتاج الخاصة بك.

شركتنا

الابتكار التكنولوجي في أواني التعقيم لدى كوكيميتش يقود تحديث قطاع الصناعات الغذائية

19

Aug

الابتكار التكنولوجي في أواني التعقيم لدى كوكيميتش يقود تحديث قطاع الصناعات الغذائية

اكتشف كيف تُوفّر أواني التعقيم الجديدة المزودة بتقنية إنترنت الأشياء من كوكيميتش دقة ±0.1°م، وادخارًا للطاقة بنسبة 40%، ومراقبة عن بُعد من أجل إنتاج غذائي أكثر أمانًا. تعرف على المزيد الآن.
عرض المزيد
أطلقت شركة كوكيميتش خطوط إنتاج عالية الكفاءة لتصنيع اللحوم والحلقات البصلية، مما يقود تحديث قطاع صناعة الأغذية

19

Aug

أطلقت شركة كوكيميتش خطوط إنتاج عالية الكفاءة لتصنيع اللحوم والحلقات البصلية، مما يقود تحديث قطاع صناعة الأغذية

اكتشف كيف تُحسّن خطوط إنتاج اللحوم والحلقات البصلية الآلية الجديدة من كوكيميتش الكفاءة وتقلل التكاليف وتعزز سلامة الأغذية. شاهد تحديث المصنع الذكي لصناعة الأغذية الحديثة. تعرف على المزيد اليوم.
عرض المزيد
نظمت شركة كوكيميتش للمحدودة موظفيها لمشاهدة العرض العسكري في الثالث من سبتمبر، مما عزز الروح الوطنية والعمل الجماعي

04

Sep

نظمت شركة كوكيميتش للمحدودة موظفيها لمشاهدة العرض العسكري في الثالث من سبتمبر، مما عزز الروح الوطنية والعمل الجماعي

تعزز شركة كوكيميتش للمحدودة الشعور بالانتماء الوطني والتماسك داخل الفريق من خلال تنظيم موظفيها لمشاهدة العرض العسكري في الثالث من سبتمبر. اكتشف كيف توحد الثقافة المؤسسية والفخر الوطني الجهود داخل مكان العمل لتعزيز الانخراط والوحدة
عرض المزيد

ما يقوله عملاؤنا

مايا توريس
مايا توريس

"بصفتنا شركة عائلية صغيرة لإنتاج الكريمة، كنا بحاجة إلى شيء معقول التشغيل. كانت آلة Cookimech بسيطة لدرجة أن فريقنا استطاع تعلّم استخدامها خلال يوم واحد، وهي مطابقة تمامًا لمعايير الألبان الكندية — ولا داعي للقلق بشأن إلغاء النتائج أثناء التدقيق."

جيك ويلسون
جيك ويلسون

"نحن نعالج كلًا من حليب الأبقار وحليب الماعز، وتتم عملية الانتقال بين نوعي الحليب بكفاءة عالية باستخدام جهاز البسترة. ويقلل نظام التنظيف (CIP) من وقت التنظيف بنسبة 45%، مما يتيح لنا إجراء دورة إنتاج إضافية كل أسبوع."

صوفي دوبوا
صوفي دوبوا

"قام فريق Cookimech بتصنيع الجهاز بحيث يناسب المساحة الضيقة في مصنعنا – وهي نقطة لم تكن العلامات التجارية الأخرى مستعدة لتلبية طلبها. وقد عمل الجهاز دون توقف لمدة 18 شهرًا دون الحاجة إلى إصلاح كبير."

لارس بيكر
لارس بيكر

"لقد انتقلنا إلى جهاز البسترة من Cookimech لخط إنتاج الحليب، وانخفضت تكاليف الطاقة لدينا بنسبة 20% بفضل استرداد الحرارة. واجهنا مشكلة صغيرة بالفعل، لكن فريق الدعم الفني كان على الهاتف معنا، وتم حل المشكلة في نفس اليوم."

احصل على عرض سعر مجاني

سيتصل بك ممثلنا قريبًا.
البريد الإلكتروني
الاسم
اسم الشركة
رسالة
0/1000
لماذا تختارنا

لماذا تختارنا

نحن مصنعون مباشر، بدون وسطاء يضيفون أرباحًا، لذا تحصل على أسعار مباشرة من المصنع بالإضافة إلى اختبارات جودة داخلية قبل الشحن. لا يوجد حل واحد يناسب الجميع — نحن نُعدّد الوحدات حسب المساحة والمنتجات الخاصة بك، سواء كانت كريمة بإنتاج دفعات صغيرة أو حليب بنكهات. تلتزم كل آلة بمعايير FDA/EC 10/2011، وتصنع من الفولاذ المقاوم للصدأ الغذائي 304/316L — بدون تنازلات في السلامة لمنتجاتك. كما أنها اقتصادية: استرداد ما يصل إلى 90٪ من الحرارة يقلل فواتير المرافق، والتنظيف التلقائي CIP/SIP يقلل من وقت التوقف — قلل النفقات العامة، وحافظ على استمرارية الإنتاج.

احصل على عرض سعر مجاني

سيتصل بك ممثلنا قريبًا.
البريد الإلكتروني
الاسم
اسم الشركة
رسالة
0/1000