EN
وصف:
القلاية الدُفعية المربعة الشكل هي نظام صناعي متعدد الاستخدامات للقلي، وتتميز بخزان زيت على شكل مربع للاستفادة بشكل فعّال من المساحة وتحقيق معالجة دُفعية. وتضمن конструкتها الثقيلة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ المتانة، في حين يحافظ التحكم الدقيق في درجة الحرارة على جودة القلي بشكل متسق. تحتوي الوحدة على نظام ترشيح زيت متكامل ودرج قابل للإزالة لالتقاط الفتات لتسهيل الصيانة. صُمّمت مع مراعاة سلامة المشغل، حيث تحتوي على أسطح باردة عند اللمس ووظائف إيقاف طارئ. وهي مثالية للمطابخ التجارية ومرافق إنتاج الأغذية، إذ تتميز هذه القلاية بإعداد الدجاج المقلي، والمأكولات البحرية، والخضروات، وأطعمة الخفيفة بشكل ممتاز. كما أن تصميمها المدمج يجعلها مناسبة للمنشآت ذات المساحة المحدودة، مع تقديم أداء احترافي في القلي لمختلف الأطباق. ويضمن التصميم البسيط والمتين تشغيلًا موثوقًا به في بيئات تقديم الأغذية ذات الحجم الكبير.
المميزات:
تتوفر طرق متعددة للتسخين، مما يسمح باختيار الحل الأمثل وفقًا للظروف المحلية.
يُحافظ نظام فصل الزيت عن الماء على نظافة وصحة القلي مع تقليل تكاليف القلي.
مُزود بنظام تبريد في الأسفل للحفاظ على درجة حرارة الماء دون الوصول إلى درجة الغليان.
مصنوع بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 المتين، مما يضمن هيكلًا قويًا وطول عمر الخدمة وسهولة التنظيف.
نقاط اللحام ذات تلميع عالي لضمان سلامة الأغذية والموثوقية.
الخصائص الفنية：
|
اسم المنتج |
آلة القلي المربعة من النوع الدفعي |
|
السعة |
35 كجم/مرة |
|
طاقة |
24 كيلوواط |
|
الحجم |
1500*1100*1400 مم |
