EN
توضیحات:
سرخ‌کن گروهی مربعی یک سیستم صنعتی سرخ‌کردن چند منظوره است که دارای مخزن روغن به شکل مربعی است و امکان استفاده بهینه از فضا و پردازش گروهی را فراهم می‌کند. ساختار استحکام بالای این دستگاه از فولاد ضدزنگ سنگین، دوام لازم را فراهم کرده است، در عین حال کنترل دقیق دما کیفیت یکنواخت سرخ‌کردن را حفظ می‌کند. این دستگاه دارای سیستم فیلتراسیون روغن ادغام‌شده و سینی جمع‌کننده خرده‌ها قابل‌برداشت برای نگهداری آسان است. طراحی این دستگاه با توجه به ایمنی اپراتور انجام شده است و دارای سطوح خنک‌کننده در بیرون و عملکرد قطع اضطراری است. این سرخ‌کن برای آشپزخانه‌های تجاری و واحدهای تولید مواد غذایی ایده‌آل است و در تهیه مرغ سرخ‌کرده، ماهی و سبزی‌های دریایی، سبزی‌های سرخ‌کرده و ناموسی‌ها بسیار کارآمد است. ابعاد کمپکت آن را برای مراکزی با فضای محدود مناسب می‌کند، در حالی که عملکرد حرفه‌ای برای تهیه متنوع‌ترین اقلام غذایی را فراهم می‌کند. طراحی ساده اما مقاوم، عملیات قابل‌اعتماد در محیط‌های خدمات غذایی با حجم بالا را تضمین می‌کند.
مزایا:
روش‌های مختلفی برای گرمادهی وجود دارد که امکان انتخاب بهترین راهکار را بر اساس شرایط محلی فراهم می‌کند.
سیستم جداسازی روغن و آب، سرخ کردنی تمیز و بهداشتی را تضمین می‌کند و هزینه‌های سرخ کردن را کاهش می‌دهد.
دارای سیستم خنک‌کننده در قسمت پایینی برای حفظ دمای آب در زیر نقطه جوش.
کاملاً از فولاد زنگ‌نزن 304 با دوام ساخته شده است که باعث قوی بودن سازه، طول عمر بالا و راحتی در تمیز کردن می‌شود.
نقاط جوش داده شده بسیار صیقلی هستند و ایمنی مواد غذایی و قابلیت اطمینان را تضمین می‌کنند.
پارامترهای فنی：
|
نام محصول |
ماشین سرخ کن مربعی از نوع ناپیوسته |
|
ظرفیت |
35 کیلوگرم/دفعه |
|
قدرت |
24کیلووات |
|
اندازه |
1500*1100*1400 میلی‌متر |
