EN
Опис:
Фритюрниця баражного типу квадратної форми — це універсальна промислова система фритюрування, яка має квадратний масляний бак для ефективного використання простору та обробки партіями. Її міцна конструкція з нержавіючої сталі забезпечує довговічність, а точний контроль температури підтримує стабільну якість фритюрування. Установка оснащена інтегрованою системою фільтрації олії та знімною решітчастою підставкою для простого обслуговування. Розроблена з урахуванням безпеки оператора, має зовнішні поверхні, які не нагріваються, та функцію аварійного вимкнення. Ця фритюрниця ідеально підходить для смаження курки, морепродуктів, овочів та закусок в умовах комерційних кухонь та харчових виробництв. її компактна конструкція робить її придатною для використання в приміщеннях з обмеженим простором, забезпечуючи при цьому професійний рівень продуктивності для різноманітних страв. Простий, але міцний дизайн забезпечує надійну роботу в умовах високих навантажень у сфері громадського харчування.
Переваги:
Доступні кілька методів нагрівання, що дозволяє вибрати оптимальне рішення залежно від місцевих умов.
Система розділення олії та води забезпечує чистоту та гігієну під час смаження, одночасно зменшуючи витрати на смаження.
Обладнаний системою охолодження знизу для підтримки температури води нижче точки кипіння.
Повністю виготовлений з міцної нержавіючої сталі 304 для міцної конструкції, тривалого терміну служби та легкості очищення.
Високоякісні зварні шви забезпечують безпеку продуктів харчування та надійність.
Технічні параметри：
|
Назва продукту |
підігрівач квадратного типу для партійної обробки |
|
Місткість |
35 кг/за раз |
|
Потужність |
24кВт |
|
Розмір |
1500*1100*1400 мм |
