EN
Beskrivelse:
Fryseren af batch-type med firkantet form er et alsidigt industrielt fritureanlæg med en firkantet oljetank, der sikrer effektiv udnyttelse af pladsen og batch-processering. Dens solidt byggede konstruktion af rustfrit stål sikrer holdbarhed, mens præcist temperaturkontrolsystem opretholder en konstant friturekvalitet. Enheden er udstyret med et integreret oljefiltreringssystem og en afløselig smulebakke til nem vedligeholdelse. Udstyret er designet med operatørsikkerhed i fokus og har køleberøringsvægge og nødstopfunktion. Ideel til professionelle køkkener og fødevareproduktionsfaciliteter, er denne friture egnet til tilberedning af friturestegte kylling, skaldyr, grøntsager og snacks. Dens kompakte design gør den egnet til virksomheder med begrænset plads, samtidig med at den leverer professionel fritureydelse til forskellige menuer. Det enkle men robuste design sikrer pålidelig drift i miljøer med højt friturevolume.
Fordele:
Der er tilgængelige flere opvarmningsmetoder, hvilket tillader valg af den optimale løsning ud fra lokale forhold.
Olie-vand-separationssystemet sikrer ren og hygiejnisk stegning, mens stegningsomkostningerne reduceres.
Udstyret med et kølesystem i bunden, som holder vandtemperaturen under kogepunktet.
Fuldt konstrueret af holdbar rustfri stål 304 til en solid ramme, lang levetid og nem rengøring.
Højt polerede svejsespjæl sikrer madhygiejne og pålidelighed.
Tekniske parametre：
|
Produktnavn |
batcheskærm med firkantet form |
|
Kapacitet |
35 kg/gang |
|
Effekt |
24 kW |
|
Størrelse |
1500*1100*1400 mm |
