الوصف
إن البرميل المتبل هو المكون الأساسي في آلة الدحرجة، ويُستخدم لخلط اللحوم أو الأطعمة الأخرى بشكل متساوٍ في حالة تفريغ. وعادةً ما يُصنع من الفولاذ المقاوم للصدأ الغذائي، وهو مقاوم للتآكل وسهل التنظيف. ويكون البرميل على شكل أسطواني، وله حواف توجيهية داخلية تضمن تدحرج المكونات بشكل متساوٍ وامتصاصها الكامل للتتبيلات. كما يتمتع البرميل المتبل بخصائص إحكام جيدة، مما يسمح له بالعمل في حالة تفريغ وبالتالي تعزيز كفاءة التتبيل. وتتراوح سعته من عشرات اللترات إلى آلاف اللترات، ويُستخدم على نطاق واسع في معالجة اللحوم والدواجن والأسماك.
مزايا المنتج
1. دحرجة قوية: ساعة واحدة من المعالجة بالآلة تعادل 24 ساعة من التتبيل.
2. مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ 304، ولا يلتصق بسهولة بالزيوت ويعمل على تكاثر البكتيريا.
3. مزود بوظيفة التبريد للحفاظ على درجة حرارة مستقرة أثناء المعالجة.
4. مضخة تفريغ قوية تسمح بدخول الصلصة إلى اللحم بشكل جيد، مع أقصى معدل للاحتفاظ بالماء يصل إلى 30%.
معلمات المنتج
تفاصيل المنتج
EN
