Deskrizzjoni
Il-barril tat-tadbit huwa l-komponent ewlieni tal-magna dritta, użata biex tixrob u tiddab l-ħammar jew oħrajn fi stat ta' vokwum b'mod uniformi. Tipikament hija magħmula minn frakel inoffensiv bil-kulur isfel, li huwa resistenti għall-korrosjoni u faċli nnet cleanjaw. Il-barril għandu forma ċilindrika, b'ribijiet interni li jassiguraw li l-ingredjenti jidraw b'mod uniformi u jassorbux kompletament l-ispizijiet. Il-barril tat-tadbit għandu ottima proprjetà ta' sigillatura, li tippermettilek topera f'vokwum, billi hekk tintiżżan l-effiċjenza tat-tadbit. Il-kapaċità tagħha tintemm minn diversi deċimali sa eluf ta' litri u tinsab b'mod estensiv fl-ipproċessar tal-ħammar, il-fenek u l-pajjen.
Avvantaggji tal-PRODUKT
1. Tumbling qawwi: Ora waħda tal-ipproċessar bil-magna hija ekwivalenti għal 24 siegħa tat-tadbit.
2. Magħmul minn frakel 304 inoffensiv, mhuwiex faċli li jibqa' attakkat mal-ħalib u jipproduċi batterji.
3. Ipprovvista b'funzjoni ta' refrigżjoni biex tkeep il-prodott f'temperatura stabili wara l-ipproċessar.
4. Pompa tal-vakwu qawwija tippermetti lill-irtib tal-meat u tibda permezz ta' percentali massimu ta' ritenzjoni tal-ilma sa 30%.
Parametru tal-Prodott
Dettalji tal-prodott
EN
