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Descrição:
A máquina batedeira de manteiga é um dispositivo especializado utilizado para processar creme em manteiga. Seu princípio de funcionamento envolve bater e agitar mecanicamente o creme, fazendo com que os glóbulos de gordura colidam e se agreguem, formando eventualmente a manteiga. A máquina é equipada com um agitador rotativo e configurações de velocidade ajustáveis, para atender diversas necessidades de produção. Durante o processo de batedura, o soro de manteiga produzido pode ser recuperado para uso em outros produtos lácteos. Este equipamento é comumente utilizado em fábricas de laticínios, linhas de produção de queijo e fazendas. Feita de aço inoxidável, é fácil de limpar e altamente automatizada, oferecendo operação simples. As máquinas modernas de batedura frequentemente possuem sistemas de controle de temperatura para manter um ambiente ideal de processamento, garantindo melhor qualidade e sabor da manteiga.
Vantagens:
Internamente polida com precisão para minimizar resíduos de material e crescimento bacteriano.
Construída totalmente em aço inoxidável 304 para garantir durabilidade, resistência e facilidade de limpeza.
Sistema de refrigeração opcional disponível para aumentar o rendimento e a textura da manteiga.
Soluções personalizáveis para linha completa de produção de manteiga disponíveis.
Parâmetro Técnico:
Modelo |
Dimensão(MM) |
Potência(kW) |
Peso (KG) |
100L |
840*550*1150 |
1.1 |
140 |
200L |
960*620*1200 |
1.5 |
190 |
300L |
1050*700*1300 |
1.5 |
230 |
400L |
1150*780*1400 |
2.2 |
280 |