EN
Beskrivelse:
Butterchurneren er en specialiseret enhed, der bruges til at forarbejde fløde til smør. Dens arbejdsmetode indebærer mekanisk at piske og slå fløden, hvilket får fedtknuderne til at kollidere og samle sig, og derved dannes smør. Maskinen er udstyret med en roterende puster og justerbar hastighedsindstilling for at imødekomme forskellige produktionsbehov. Under piskningsprocessen kan det dannede skumme smørede kan opsamles og bruges i andre mejeriprodukter. Udstyret anvendes typisk i mejerier, ostelinjer og på landbrug. Den er fremstillet af rustfrit stål, nem at rengøre og højtideligt automatiseret med simpel betjening. Moderne churn-maskiner er ofte udstyret med temperaturreguleringssystemer for at opretholde et optimalt produktionsmiljø, hvilket sikrer bedre smørkvalitet og smag.
Fordele:
Indvendigt præcisionspoleret for at minimere materialeaffald og bakterievækst.
Fremstillet udelukkende af 304 rustfrit stål for holdbarhed, styrke og nem rengøring.
Valgfrit kølesystem tilgængeligt for at forbedre smørudbytte og -tekstur.
Tilpassede komplette smørproduktionslinjer tilgængelige.
Tekniske parametre:
|
Model |
Dimension(MM) |
Effekt ((kw) |
Vægt(kg) |
|
100L |
840*550*1150 |
1.1 |
140 |
|
200L |
960*620*1200 |
1.5 |
190 |
|
300L |
1050*700*1300 |
1.5 |
230 |
|
400 l |
1150*780*1400 |
2.2 |
280 |
