EN
Popis:
Plynovo vyhrievaný ovládaný naklápateľný plášťový kotol je efektívny priemyselný kuchynský systém, ktorý využíva priame plynové vyhrievanie na rýchle zvýšenie teploty a trojstenný dizajn na rovnomerné rozloženie tepla. Jeho integrovaný miešač zabezpečuje stále premiešavanie a zároveň zabraňuje prípaľu materiálu, pričom naklápacia mechanika umožňuje úplné vyprázdnenie obsahu. Je vyrobený z potravinársky vhodnej nehrdzavejúcej ocele, čo zabezpečuje všestranné využitie tohto zariadenia pri spracovaní omáčok, polievok, džemov a farmaceutických extraktov, kde je potrebná presná kontrola teploty a premiešavania. Dizajn umožňuje prispôsobenie rôznym výrobným kapacitám a môže byť vybavený automatizačnými funkciami na zvýšenie efektivity. Je vhodný pre potravinárske továrne, komerčné kuchyne a farmaceutické zariadenia, kde ponúka spoľahlivý výkon pre dávkové varenie s kontrolovaným vyhrievaním a premiešavaním viskóznych materiálov.
Výhody:
Izolačná vrstva: Zlepšuje energetickú účinnosť, znižuje náklady na palivo a zvyšuje bezpečnosť obsluhy.
Hrúbka materiálu: konštrukcia s vnútornou stenou 4 mm a vonkajšou stenou 3 mm pre dlhú trvanlivosť.
Kruhový plynový horák: Rýchle ohrevanie, väčšia ohrievaná plocha, zabráňa lokálnemu prehrievaniu a predlžuje životnosť stroja.
Čajník: Jednodielny odliatok z ocele 304 vyrábanej špeciálnym spôsobom, nepriľnavý a odolný proti spáleniu, zabezpečuje bezpečnosť potravín a minimalizuje odpad.
Vlastné možnosti: Nastaviteľná rýchlosť miešania (bez dodatočných nákladov), s príslušenstvom ako napr. frekvenčné meniče, automatické zapálenie a diaľkové ovládanie teploty.
Technické parametre:
|
Objem |
Priemer |
Hĺbka |
Šírka |
Výška |
Hmotnosť |
Výkon motora |
Spotreba plynu |
|
100L |
720mm |
480mm |
1120mm |
1480mm |
130kg |
0.75kw |
1,5 kg/h |
|
200L |
860mm |
540mm |
1250 mm |
1520 mm |
150kg |
1,1 kW |
2 kg/h |
|
300 l |
950mm |
600MM |
1300mm |
1580 mm |
180 kg |
1,1 kW |
2,5 kg/h |
|
400L |
1030mm |
660mm |
1350mm |
1650mm |
220kg |
5KW |
3 kg/h |
|
500 l |
1120mm |
720mm |
1420mm |
1700mm |
260kg |
2.2kw |
3,5 kg/h |
