EN
Опис:
Plinska mešalica sa plaštom je efikasan industrijski sistem za kuvarje sa direktnim zagrevanjem plinom za brzo zagrevanje i trostruki zid za ravnomerno raspoređivanje toplote. Njena ugrađena mešalica osigurava dosledno mešanje i sprečava izgaranje materijala, dok mehanizam za naginjanje omogućava potpuno pražnjenje sadržaja. Napravljena od nehrđajućeg čelika za kontakt sa hranom, ova svestrana oprema je idealna za proizvodnju sosova, juha, džemova i farmaceutskih ekstrakata gde je neophodna tačna kontrola temperature i mešanja. Dizajn omogućava prilagođavanje različitim nivoima proizvodnje i može se opremiti automatizovanim funkcijama za poboljšanu efikasnost. Pogodna za industrijske kuhinje, komercijalne kuhinje i farmaceutske pogone, nudi pouzdanu performansu za primene u kojima je potrebno kontrolisano zagrevanje i mešanje viskoznih materijala.
Предности:
Изолациони слој: Побољшава енергетску ефикасност, смањује трошкове горива и повећава безбедност оператера.
Дебљина материјала: 4 мм унутрашња + 3 мм спољна конструкција зида за дуготрајну издржљивост.
Пећ за прстену гас: Брзо загревање, већа површина загревања, спречава локално прегревање и продужава животни век машине.
Lonac: Моноблок од ливеног 304 нерђајућег челика, антиприлијајући и отпоран на изгорење, чиме се осигурава безбедност хране и минимизира отпад.
Опције прилагођене: Погон са променљивом брзином мешања (без додатних трошкова), са додацима као што су конвертори фреквенције, аутоматско палиење и бежични контролнi термостат.
Технички параметри:
|
Капацитет |
Дијаметар |
Дубина |
Ширина |
Висина |
Тежина |
Моторна снага |
Потрошња гаса |
|
100 л |
720 мм |
480 мм |
1120 мм |
1480 мм |
130 кг |
0,75кВ |
1,5 кг/час |
|
200 л |
860 мм |
540 мм |
1250 мм |
1520 мм |
150 кг |
1.1кВт |
2 кг/час |
|
300 л |
950 мм |
600 мм |
1300 мм |
1580 мм |
180 кг |
1.1кВт |
2,5 кг/ч |
|
400 л |
1030 мм |
660 мм |
1350 мм |
1650 мм |
220 кг |
1,5КВт |
3 кг/ч |
|
500 л |
1120 мм |
720 мм |
1420 мм |
1700 мм |
260 кг |
2.2КВт |
3,5 кг/ч |
