EN
Opis:
Plinska vročilna posoda s plaho, nagnjena in s plaščem je učinkovit industrijski kuhalni sistem z neposrednim plinskim ogrevanjem za hitro dviganje temperature in trojno stensko konstrukcijo za enakomerno porazdeljevanje toplote. Njegov vgrajeni mešalnik zagotavlja enotno mešanje in preprečuje pripekanje materiala, nagnjena konstrukcija pa omogoča popolno izpraznjevanje vsebine. Izdelana iz jekla za hrano, je ta vsestranska oprema primerna za obdelavo omake, juh, marmelad in farmacevtskih ekstraktov, kjer so potrebni natančni nadzor temperature in mešanja. Konstrukcija omogoča različne proizvodne obsege in jo je mogoče prilagoditi z avtomatizacijo za izboljšano učinkovitost. Primerna za obratke za obdelavo hrane, komercialne kuhinje in farmacevtske obrate, zagotavlja zanesljivo zmogljivost za serijo kuhanja, ki zahteva nadzorovano ogrevanje in mešanje viskoznih materialov.
Prednosti:
Toplotna izolacija: Izboljša energetsko učinkovitost, zmanjša stroške goriva in poveča varnost operaterja.
Debelina materiala: 4 mm notranja + 3 mm zunanja stenska konstrukcija za dolgotrajno vzdržljivost.
Obročna plinska gorilka: Hitro segrevanje, večje segrevano območje, preprečuje lokalno pregrevanje in podaljšuje življenjsko dobo naprave.
Čajnik: Enodelen izlit iz litine 304 nehrinjača, proti zlepljanju in odporen proti opeklinam, kar zagotavlja varnost hrane in zmanjšuje odpadke.
Možnosti po meri: Nadzorovana mešalna hitrost (brez dodatnih stroškov), z dodatki, kot so frekvenčni pretvorniki, samodejno vžiganje in brezžično temperaturno krmiljenje.
Tehnični parametri:
|
Kapaciteta |
Premer |
Globina |
Širina |
Višina |
Teža |
Moč motorja |
Poraba plina |
|
100L |
720mm |
480 mm |
1120 mm |
1480mm |
130kg |
0,75kw |
1,5 kg/h |
|
200L |
860mm |
540mm |
1250 mm |
1520 mm |
150kg |
1,1 kW |
2 kg/h |
|
300L |
950mm |
600mm |
1300mm |
1580 mm |
180kg |
1,1 kW |
2,5 kg/h |
|
400L |
1030mm |
660mm |
1350mm |
1650mm |
220kg |
1.5KW |
3 kg/h |
|
500L |
1120 mm |
720mm |
1420 mm |
1700 mm |
260kg |
2.2kw |
3,5 kg/h |
