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ジャケット付きケトル

ガス加熱式ジャケット付き鍋、傾斜式調理鍋、攪拌・混合機能付き工業用 cooker

  • 概要
  • 利点
  • 技術仕様
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説明: 

ガス式の撹拌装置付き傾斜ジャケット釜は、急速な温度上昇のための直火式ガス加熱と、均一な熱分布のための三重構造の設計を備えた効率的な工業用調理システムです。内蔵された撹拌装置により、材料の焦げ付きを防ぎながら一貫した混合が可能であり、また傾斜機構により内容物を完全に排出できます。食品グレードのステンレス鋼で製造されたこの汎用性のある装置は、正確な温度管理と混合を必要とするソース、スープ、ジャム、医薬品抽出物の処理に最適です。この設計はさまざまな生産規模に対応可能であり、自動化機能をカスタマイズすることで効率をさらに向上させることができます。食品加工工場、業務用キッチン、医薬品施設での使用に適しており、粘性材料の加熱・混合を制御しながらバッチ処理に信頼性の高い性能を提供します。

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利点: 

絶縁層: エネルギー効率を向上させ、燃料コストを削減し、作業者の安全性を高めます。

素材の厚さ: 内壁4mm+外壁3mmの構造で、長期間の耐久性を実現。

リング型ガスバーナー: 高速加熱、広範囲加熱により、局所的な過熱を防止し、機械の寿命を延ばします。

ポット: 一体成型されたスピン鋳造304ステンレス鋼製で、フッ素樹脂加工と焦げ付き防止機能を備え、食品安全性を確保し、廃棄を最小限に抑えます。

カスタムオプション: 混練速度は調整可能(追加費用なし)で、周波数変換器、自動点火装置、ワイヤレス温度制御などのオプション装備も選べます。

テクニカルパラメータ:

容量

直径

深さ

高さ

重量

モーター出力

ガス消費量

100L

720mm

480mm

1120mm

1480mm

130KG

0.75kw

1.5kg/h

200L

860mm

540mm

1250mm

1520mm

150kg

1.1kw

2kg/h

300L

950mm

600MM

1300mm

1580mm

180kg だった

1.1kw

2.5kg/h

400l

1030mm

660mm

1350mm

1650mm

220kg

1.5KW

3kg/h

500L

1120mm

720mm

1420mm

1700mm

260kg

2.2KW

3.5kg/h

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