Paglalarawan
Ang drum ng pagmamin ang siyang pangunahing bahagi ng rolling machine, na ginagamit upang pantay na mabuhos at marinig ang karne o ibang pagkain sa ilalim ng vacuum. Ito ay karaniwang yari sa stainless steel na angkop sa pagkain, na may kakayahang lumaban sa kaagnasan at madaling linisin. Ang drum ay may hugis na silindro, na may mga nakapaloob na rib na nagpapaseguro na ang mga sangkap ay pantay na tatabas at ganap na hinihigop ang mga pampalasa. Ang drum ng pagmamin ay may magandang katangiang pang-seguro, na nagpapahintulot sa pagpapatakbo nito sa ilalim ng vacuum, upang mapataas ang kahusayan ng pagmamin. Ang kapasidad nito ay mula sampung litro hanggang libu-libong litro at malawakang ginagamit sa proseso ng karne, manok, at isda.
Mga Kalamangan ng Produkto
1. Malakas ang pag-ikot: Isang oras ng pagproseso ng makina ay katumbas ng 24 oras ng pagmamin.
2. Yari sa 304 stainless steel, hindi madikit ang langis at hindi madaling dumami ang bacteria.
3. May kasamang function ng pagpapalamig upang mapanatili ang matatag na temperatura ng produkto habang nagaganap ang proseso.
4. Ang isang makapangyarihang bomba ng vacuum ay nagbibigay-daan sa sarsa na tumagos nang maayos sa karne, na may maximum na rate ng pagpapanatili ng tubig na hanggang 30%.
Parameter ng Produkto
Detalye ng produkto
EN
