विवरण
मैरिनेटिंग बैरल रोलिंग मशीन का मुख्य घटक है, जिसका उपयोग निर्वात स्थिति में समान रूप से मांस या अन्य खाद्य पदार्थों को मसालों में मिलाने और मैरिनेट करने के लिए किया जाता है। इसे आमतौर पर खाद्य-ग्रेड स्टेनलेस स्टील से बनाया जाता है, जो संक्षारण-प्रतिरोधी और साफ करने में आसान होता है। बैरल बेलनाकार आकार का होता है, जिसमें आंतरिक मार्गदर्शन पसलियां होती हैं जो यह सुनिश्चित करती हैं कि सामग्री समान रूप से घूमे और मसालों को पूरी तरह से अवशोषित करे। मैरिनेटिंग बैरल में अच्छी सीलिंग विशेषताएं होती हैं, जो इसे निर्वात में काम करने की अनुमति देती हैं, जिससे मैरिनेटिंग दक्षता में वृद्धि होती है। इसकी क्षमता दसों लीटर से लेकर हजारों लीटर तक होती है और इसका उपयोग मांस, मुर्गी और मछली के संसाधन में व्यापक रूप से किया जाता है।
उत्पाद के लाभ
1. शक्तिशाली टम्बलिंग: मशीन संसाधन का एक घंटा 24 घंटे की मैरिनेटिंग के बराबर होता है।
2. 304 स्टेनलेस स्टील से बना है, जिस पर तेल के दाग आसानी से नहीं लगते और जीवाणु भी नहीं पैदा होते।
3. प्रशीतन कार्य से लैस है ताकि संसाधन के दौरान उत्पाद का तापमान स्थिर बना रहे।
4. एक शक्तिशाली वैक्यूम पंप मसाले को मांस में अच्छी तरह से प्रवेश करने में सक्षम बनाता है, जिससे अधिकतम 30% तक पानी धारण करने की क्षमता होती है।
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