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説明
全自動鶏もも骨抜き機は、食品加工工場向けに特別に設計された高効率の家禽処理装置です。主に鶏ももと太もと肉の骨抜きに使用されます。この機械は先進的な機械式分離技術を採用しており、肉の構造を損なうことなく素早く正確に骨と肉を分離することが可能で、肉が形よく美しく保たれます。
食品グレードの304ステンレス鋼のみを使用して製造されており、本体は丈夫で腐食に強く、国際的な食品衛生基準に適合しています。操作も簡単で、鶏もも肉を給肉口にセットするだけで、自動的に骨抜き処理が完了します。これにより、労力を大幅に削減し、生産性を高めます。
本装置は、出来立て食品工場、冷凍食品工場、中央厨房、大手レストランチェーンなどに最適であり、特に大量の鶏肉処理を必要とする用途に適しています。
製品の利点
高効率な骨抜機能: 毎時数千羽の鶏もも肉を処理可能で、大規模な生産現場における作業効率を大幅に向上させます。
肉の損傷を最小限に抑えた骨抜き: 骨を正確に除去しながら肉の形を保持し、綺麗で魅力的な最終製品を提供し、骨の破片が残らないことを保証します。
食品グレードの構造: 304ステンレス鋼製で、錆びにくく、腐食に強く、清掃が容易で、食品安全基準に適合しています。
自動運転: ワンボタンで完全自動運転を開始し、手作業を減らし、プロセスを簡略化して利便性を高めます。
製品パラメータ
モデル |
CK-KCQG |
全体寸法 |
L1825×W1400×H1830±50 |
重量 |
750kg |
最大回転速度 |
毎時7500本(50HZ) |
最適な骨抜速度 |
毎時6000本(40HZ) |
駅の数 |
16 |
骨折れ率 |
5%未満(このデータは装置の運転速度、ゴムリングの使用状況、手作業による肉の置き位置によって影響を受けます) |
肉保持率 |
< 3g(Oリングの使用状況によって異なります) |
作業面の高さ |
950mm - 1050mm |
電力供給の電圧 |
AC 380V |
総出力 |
0.55KW |
製品詳細