Descripció:
La màquina d'estirar i amasar el formatge Mozzarella té una construcció en acer inoxidable alimentari amb un control precís de la temperatura per aconseguir una textura òptima del formatge. Les seves fulles de mesccla de doble acció garanteixen un escalfament uniforme i una estirada constant, mentre que el disseny inclinable permet una descàrrega fàcil. Ideal per a pizzeries i processadors lactis, aquesta unitat compacta produeix de manera eficient un Mozzarella autèntic i fibrós amb ajustos ajustables per a diferents consistències del formatge. El procés automatitzat redueix la mà d'obra mantenint la qualitat tradicional de fabricació del formatge.
Vantatges:
Màquines professionals per fer formatge Mozzarella amb un alt volum de vendes i una excel·lent relació qualitat-preu.
Adherència mínima del formatge per aconseguir un efecte òptim de tracció després de remenar.
Un buit elevat amb precisió i un control exacte de la temperatura garanteixen una textura de formatge de qualitat premium.
Solucions completes per a línies de producció de Mozzarella disponibles: sistemes clau en mà complets de l’A a la Z.
Paràmetres tècnics:
|
Model |
Dimensions(MM) |
Potència |
Aspiradora |
Pes |
|
100L |
1600*850*1200 |
11KW |
200L/H |
300kg |
|
200L |
1800*950*1300 |
18KW |
300L/h |
400kg |
|
300L |
1900*1000*1350 |
22KW |
480L/h |
460KG |
|
400L |
2000*1100*1400 |
28KW |
480L/h |
540KG |
|
500L |
2100*1200*1450 |
34KW |
650L/h |
600KG |
EN
![WeChat_20241120164536[00-00-04][20250725-093154821].jpg](https://shopcdnpro.grainajz.com/category/417694/3728/ee8351b938cd4c53fb03d834034bb6e1/WeChat_20241120164536%5B00-00-04%5D%5B20250725-093154821%5D.jpg)
