EN
Descrizione:
La pentola con giacca inclinabile e con mescolatore, costruita sulla base della pentola con giacca verticale, integra le funzionalità di mescolamento e di inclinamento, migliorando significativamente la versatilità e l'ambito applicativo dell'attrezzatura. Molti prodotti alimentari ad alta concentrazione sono soggetti a bruciature sul fondo durante il riscaldamento nella pentola, il che può influire negativamente sull'aspetto, il sapore e persino sulla sicurezza del processo di produzione alimentare. In tali casi, l'inclusione di una funzione di mescolamento nella pentola con giacca diventa fondamentale. La progettazione inclinabile facilita l'estrazione agevole del prodotto finito dalla pentola dopo il processo di lavorazione alimentare, rendendola un design semplice ma molto pratico.
Vantaggi:
Controllo della temperatura: La pentola con giacca riscaldante elettrica regola con precisione la temperatura di processo grazie all'olio termico presente nella giacca. Un riscaldamento uniforme e lineare prolunga la durata della pentola.
Sicurezza: Spegnimento automatico in caso di superamento della temperatura impostata: previene danni agli ingredienti e rischi per la sicurezza.
Spessore del materiale: struttura con parete interna da 4 mm e parete esterna da 3 mm per un'eccezionale durata.
Teiera: Fusa in un unico pezzo di acciaio inossidabile 304. Il design antiaderente e resistente alle bruciature garantisce sicurezza alimentare e riduce gli sprechi.
Opzioni personalizzate: Velocità di miscelazione regolabile (nessun costo aggiuntivo), opzioni aggiuntive come strati isolanti, convertitori di frequenza o controllo della temperatura senza fili.
Parametri Tecnici：
|
Volume |
diametro |
profondità |
larghezza |
altezza |
peso |
potenza del motore |
Potenza di Riscaldamento |
|
100L |
720mm |
480mm |
1120mm |
1480mm |
160kg |
0.75kw |
12KW |
|
200L |
860 mm |
540mm |
1250 mm |
1520 mm |
190KG |
1.1 kW |
24kw |
|
300L |
950mm |
600mm |
1300mm |
1580mm |
220kg |
1.1 kW |
36kW |
|
400L |
1030 mm |
660mm |
1350mm |
1650mm |
260kg |
1.5KW |
36kW |
|
500L |
1120mm |
720mm |
1420mm |
1700mm |
300kg |
2.2 kW |
48 kW |
|
600 l |
1200mm |
780mm |
1500mm |
1750mm |
350 kg |
2.2 kW |
48 kW |
