Kuvaus
Ruuvia käytetään työntämään raakalihaa hopperiin esileikkuuteräseen, jossa pyöriminen ja paine aiheuttavat suhteellista liikettä reiällisen levyn ja jauhaterän välillä, jolloin raakaliha hienonnetaan rakeiksi ja taattu jauhelihan tasalaatuisuus. Eri reiällisten levyjen yhdistelmillä voidaan saavuttaa eri kokoisia rakeita tarpeen mukaan. Jauhatusprosessi on nopea ja lämpöä tuottaa vähän, mikä edistää tuoreutta ja pitkittää säilyvyyttä; mallit, joiden koko on yli 250, voivat suoraan jauhata jäitä lihakimpaleita. Tätä laitetta voidaan käyttää erilaisten jäätelöityjen lihojen, raakalihojen, kanankehyksien, ankkankehyksien, sian nahkojen, naudan nahkojen, kanan nahkojen, kalan ja muiden aineiden käsittelyyn. Sitä käytetään laajasti makkaran, kinkin, leivinlihan, lihapyöristä, mausteviimeistelyjen, lemmikkien ruoan ja muiden lihatuotteiden valmistuksessa.
Tuotteen edut
1. Laitteella on erittäin suuri tuotantokapasiteetti, ja se on erityisesti tarkoitettu suurikokoiseen teolliseen lihantuotantoon.
2. Se voi käsitellä sekä pakastettua että tuorelihaa, ja sillä voidaan myös hienontaa kanojen ja ankkojen luita.
3. Puhdistaminen on helppoa; sitä voidaan huuhtoa suoraan vedellä.
4. Useita eri katkaisupäitä on saatavilla, ja jauhun hienoutta voidaan säätää
Tuotetiedot
|
Malli |
CK-KCJR-100 |
CK-KCJR-1 20 |
CK-KCJR-1 30 |
CK-KCJR- 250 |
|
Tuotantokapasiteetti |
400KG/H |
600kg/h |
700KG/H |
1500KG/H |
|
Teho |
5,5kw |
7.5KW |
7.5KW |
18,5 kW |
|
Hienonnusruiskun nopeus |
240 r/min |
240 r/min |
160 r/min |
150 r/min |
|
Kokonaisulottuvuudet |
850*500*860 mm |
960*550*1080 mm |
1000*580*1080mm |
2080*1080*1690mm |
|
Pakkauksen tilavuus |
0.9m³ |
1.1m³ |
1,7 m3 |
5,0 m³ |
TUOTEN YKSITYISKOHDET
EN
