Descriere
Șurubul împinge carnea crudă din buncăr către cuțitul de pre-tăiere, unde rotația și presiunea creează o mișcare relativă între placa perforată și cuțitul de măcinare, tăind carnea crudă în granule și asigurând uniformitatea carnei tocate. Combinări diferite de plăci perforate pot realiza dimensiuni variate de granule, după necesitate. Procesul de măcinare este rapid și generează puțină căldură, ceea ce ajută la menținerea prospețimii și prelungește durata de valabilitate; modelele peste 250 pot măcina direct blocuri de carne congelată. Echipamentul este potrivit pentru diverse tipuri de carne congelată, carne proaspătă, ramă de pui, ramă de rață, piele de porc, piele de vită, piele de pui, pește și multe altele. Este larg utilizat în producția de cârnați, șuncă, carne de conservă, crochete, arome sărace, hrană pentru animale de companie și alte produse din carne.
Avantaje produs
1. Are un volum mare de producție și este special utilizat pentru producția industrială mare de carne.
2. Poate prelucra atât carne congelată, cât și carne proaspătă, iar de asemenea poate toca oase de pui și rață.
3. Curățarea este simplă; poate fi spălată direct cu apă.
4. Sunt disponibile o varietate de capete de tăiere, iar finețea cărnii tocate poate fi ajustată
Parametru produs
|
Model |
CK-KCJR-100 |
CK-KCJR-1 20 |
CK-KCJR-1 30 |
CK-KCJR- 250 |
|
Capacitate de producție |
400KG/H |
600kg/h |
700KG/H |
1500KG/H |
|
Putere |
5.5kw |
7.5KW |
7.5KW |
18,5 kW |
|
Viteza tăvii de măcinare |
240r/min |
240r/min |
160r/min |
150r/min |
|
Dimensiuni totale |
850*500*860mm |
960*550*1080mm |
1000*580*1080mm |
2080*1080*1690mm |
|
Volum ambalaj |
0,9 m3 |
1.1m³ |
1.7M³ |
5,0m³ |
Detalii produs
EN
