EN
توضیحات:
سماق فشار قوی صنعتی دارای محفظه‌ی پخت درب‌بندی شده است که فشار بهینه را برای نتایج سریع‌تر و تردتر حفظ می‌کند. ساختار استیل ضدزنگ آن دوام لازم را فراهم می‌کند، در حالی که کنترل‌های پیشرفته‌ی دما و فشار کیفیت یکنواخت سماق کردن را تضمین می‌کنند. مکانیزم‌های ایمنی داخلی از پاشش روغن و گرمای بیش از حد جلوگیری می‌کنند. این دستگاه کم‌حجم برای زنجیره‌های فست‌فود و آشپزخانه‌های صنعتی مناسب است و در تهیه مرغ سماقی، بال‌های سماقی و سایر غذاهای ترد عملکرد بسیار خوبی دارد و جذب روغن را تا 30% نسبت به سماق‌های معمولی کاهش می‌دهد.
مزایا:
گزینه‌های مختلف گرمایشی برای انتخاب راه‌حل مناسب بر اساس شرایط محلی در دسترس است.
دارای دستگاه فشار برای بهبود چشمگیر کارایی سماق کردن.
نمایشگر فشار واقعی به‌صورت زنده امکان تنظیم را در حین کار امتحانی فراهم می‌کند و همچنین باعث بهبود بافت محصول می‌شود.
ظرفیت تولید انبوه، عملکرد هزینه‌ای برجسته در صنعت را فراهم می‌کند.
کل دستگاه از فولاد ضدزنگ 304 ساخته شده است که ساختار محکم، دوام طولانی و راحتی در تمیزکردن را تضمین می‌کند.
پارامترهای فنی:
|
نام محصول |
سماج فشار قوی |
|
ظرفیت |
5-10 کیلوگرم/بار |
|
قدرت |
6-12 کیلووات |
|
اندازه |
900*550*1100 میلی‌متر |
