EN
Kuvaus:
Ammattikäyttöinen korkeapainekäyttöinen syväpaatinen on varustettu tiiviillä valmistuskammioilla, jotka ylläpitävät optimaalista painetta nopeampien ja krokanterien tulosten saavuttamiseksi. Sen ruostumattomasta teräksestä valmistettu rakenne takaa kestävyyden, kun taas edistynyt lämpötilan- ja paineensäätö takaavat yhdenmukaisen paistolaadun. Sisäänrakennetut turvamekanismit estävät öljyn roiskumista ja ylikuumenemista. Tämä tilaa säästävä yksikkö soveltuu erinomaisesti nopean ruokailun ketjuihin ja ammattikeittiöihin, ja se poikkeaa perinteisistä paistoista sen öljyn imeytymisen vähentämisellä jopa 30 %, kun valmistetaan esimerkiksi paistettua kanaa, siipiä ja muita krokanteria ruokaa.
Edut:
Saatavilla useita lämmitysvaihtoehtoja, joista voidaan valita paikallisiin olosuhteisiin parhaiten sopiva ratkaisu.
Varustettu painelaitteella, joka parantaa paistotehokkuutta huomattavasti.
Reaaliaikainen painemittarin näyttö mahdollistaa säätämisen kokeilukäytön aikana samalla kun parannetaan tuotteen rakennetta.
Sarjatuotantokapasiteetti tarjoaa alalla johtavaa kustannustehokkuutta.
Koko laite on valmistettu 304-ruostumattomasta teräksestä tukevaa rakennetta, pitkäaikaista kestävyyttä ja helppoa puhdistamista varten.
Teknisiä parametreja:
|
Tuotteen nimi |
korkeapainekäymälaukaus |
|
Kapasiteetti |
5-10 kg/kerta |
|
Teho |
6-12 kW |
|
Koko |
900*550*1100 mm |
