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विवरण:
कॉमर्शियल उच्च-दबाव वाले डीप फ्राइयर में एक सील्ड कुकिंग चैम्बर होता है जो तेज़ और कुरकुरे परिणामों के लिए इष्टतम दबाव बनाए रखता है। इसकी स्टेनलेस स्टील निर्माण सुदृढ़ता सुनिश्चित करता है, जबकि उन्नत तापमान और दबाव नियंत्रण स्थिर तलने की गुणवत्ता की गारंटी देते हैं। निर्मित सुरक्षा तंत्र तेल के छिड़काव और अत्यधिक गर्म होने से रोकथाम करते हैं। फास्ट-फूड चेनों और कॉमर्शियल रसोई के लिए आदर्श, यह स्थान-बचत इकाई तला हुआ चिकन, पंख और अन्य कुरकुरे भोजन तैयार करने में उत्कृष्ट है, जबकि पारंपरिक फ्राइयर की तुलना में तेल अवशोषण को 30% तक कम कर देता है।
लाभ:
स्थानीय परिस्थितियों के आधार पर सबसे उपयुक्त समाधान का चयन करने के लिए उपलब्ध विभिन्न हीटिंग विकल्प।
दबाव उपकरण से लैस जो तलने की दक्षता में काफी सुधार करता है।
वास्तविक समय में दबाव गेज प्रदर्शन परीक्षण संचालन के दौरान समायोजन की अनुमति देता है जबकि उत्पाद की बनावट में सुधार करता है।
थोक उत्पादन क्षमता उद्योग में अग्रणी लागत प्रदर्शन प्रदान करती है।
पूरी इकाई 304 स्टेनलेस स्टील से निर्मित है जो मजबूत संरचना, लंबे स्थायित्व और सरल सफाई सुनिश्चित करती है।
तकनीकी मापदंडः
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उत्पाद नाम |
उच्च-दबाव वाला डीप फ्राइयर |
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क्षमता |
5-10 किग्रा/बार |
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शक्ति |
6-12 किलोवाट |
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माप |
900*550*1100मिमी |
