Aprašymas
Įtrąžos įrenginys yra specializuotas įrenginys, naudojamas mėsos gabalams marinuoti, daugiausiai įpurškiant įtrąžą siekiant pagerinti skonį ir išlaikymą. Šis įrenginys paprastai yra trijų modelių: 48 adatų, 80 adatų ir 120 adatų, pritaikytų įvairiems gamybos mastams ir mėsos rūšims. Kiekviena adata vienodai įpurškia įtrąžą į mėsą, užtikrindama vienodą marinavimą. Konstrukcijos požiūriu įtrąžos įrenginys turi efektyvią įtrąžos cirkuliacijos sistemą, kuri ne tik užtikrina vienodą paskirstymą, bet ir sumažina įtrąžos atliekų kiekį. Dėka apgalvotos išdėstymo schemos ir stiprių medžiagų, šis įrenginys gali išlaikyti didelį slėgį veikiant, užtikrindamas ilgalaikę stabilumą. Įpurškimo greitis yra reguliuojamas, leidžiant optimizuoti pagal skirtingų rūšių mėsos savybes, taip padidinant marinavimo efektyvumą.
Produkto privalumai
1. Greitai išardykite traheją, jei yra užsikišimas, jis gali būti nedelsiant pašalintas.
2. Cirkuliacijos sistema, jūros vanduo gali būti pakartotinai naudojamas, kad būtų sumažintos apdorojimo išlaidos.
3. Pagamintas iš 304 nerūdijančio plieno, jis nėra riebus ir mažai tinka bakterijų augimui.
4. Turi indukcijos sistemą, kuri gali apdoroti mėsą su kaulais.
Produktų parametras
|
Modelis |
CK-KCYS-48 |
CK-KCYS- 80 |
CK-KCYS- 120 |
|
Išmatavimai |
960*1350*1750 mm |
960*1350*1750 mm |
1160*1650*1760 mm |
|
Svoris |
250kg |
340KG |
400kg |
|
talpa |
200-300 kg/h |
500-700 kg/h |
800-1000 kg/val |
|
galia |
4.1KW |
4,8KW |
6,2 KW |
|
injekcijos slėgis |
0,45-09 MPa |
0,45-09 MPa |
0,45-09 MPa |
|
injekcijos greitis |
33 kartai/min. |
33 kartai/min. |
33 kartai/min. |
|
Medžiaga |
304 nerūdijantis plienas |
304 nerūdijantis plienas |
304 nerūdijantis plienas |
Produkto detalės
EN
