Описание
Машина для инъекции рассола — это специализированное устройство, используемое для маринования больших кусков мяса, в основном путем впрыска рассола с целью усиления вкуса и сохранения. Оборудование обычно бывает трех моделей: с 48 иглами, 80 иглами и 120 иглами, что соответствует различным масштабам производства и типам мяса. Каждая игла равномерно впрыскивает рассол в мясо, обеспечивая равномерное маринование. В конструктивном отношении машина для инъекции рассола оснащена эффективной системой циркуляции рассола, которая обеспечивает не только равномерное распределение, но и минимизирует отходы рассола. Благодаря тщательно спланированной конструкции и материалам высокой прочности, эта машина способна выдерживать значительное давление во время работы, гарантируя долгосрочную стабильность. Скорость инъекции регулируется, что позволяет оптимизировать процесс в соответствии с характеристиками различных видов мяса, тем самым усиливая эффект маринования.
Преимущества продукта
1. Быстро разберите трахею, если есть засор, его можно устранить немедленно.
2. Циркуляционная система, морская вода может использоваться повторно для снижения затрат на обработку.
3. Изготовлен из нержавеющей стали 304, не жирный и не склонный к росту бактерий.
4. Содержит индукционную систему, которая может перерабатывать мясо с костями.
Параметр продукта
|
Модель |
CK-KCYS-48 |
CK-KCYS- 80 |
CK-KCYS- 120 |
|
Размеры |
960*1350*1750мм |
960*1350*1750мм |
1160*1650*1760мм |
|
Вес |
250кг |
340KG |
400КГ |
|
производственные мощности |
200-300кг/ч |
500-700кг/ч |
800-1000кг/ч |
|
мощность |
4,1 кВт |
4.8KW |
6.2квт |
|
давление впрыска |
0,45-09МПа |
0,45-09МПа |
0,45-09МПа |
|
скорость инъекции |
33 раза/мин |
33 раза/мин |
33 раза/мин |
|
Материал |
нержавеющая сталь 304 |
нержавеющая сталь 304 |
нержавеющая сталь 304 |
Детали продукта
EN
