Beskrivning
Maskinen för saltinjektion är en specialiserad anordning som används för att marinera stora köttstycken, främst genom att injicera saltlösning för att förbättra smaken och bevarandet. Denna utrustning finns vanligtvis i tre modeller: 48-nåls, 80-nåls och 120-nåls, vilket passar olika produktionsvolymer och kötttyper. Varje nål injicerar saltlösning jämnt i köttet, vilket säkerställer en jämn marinering. När det gäller design har maskinen för saltinjektion ett effektivt cirkulationssystem för saltlösning, vilket inte bara säkerställer jämn fördelning utan också minimerar spill av saltlösning. Med en välplanerad layout och material med hög hållfasthet kan denna maskin tåla betydande tryck under drift, vilket säkerställer långsiktig stabilitet. Injekteringshastigheten är justerbar, vilket gör det möjligt att optimera den beroende på olika kötts egenskaper, vilket förbättrar marineringseffekten.
Produktfördelar
1. Demontera luftstrupen snabbt, om det finns en blockering kan den hanteras omedelbart.
2. Cirkulationssystem, saltvatten kan återanvändas för att minska bearbetningskostnaderna.
3. Tillverkad av rostfritt stål 304, den är inte fet och lämplig för bakterietillväxt.
4. Innehåller ett induktionssystem som kan bearbeta kött med ben.
Produktparameter
|
Modell |
CK-KCYS-48 |
CK-KCYS- 80 |
CK-KCYS- 120 |
|
Dimensioner |
960*1350*1750mm |
960*1350*1750mm |
1160*1650*1760mm |
|
Vikt |
250kg |
340KG |
400KG |
|
kapacitet |
200-300kg/h |
500-700kg/h |
800-1000 kg/H |
|
ström |
4.1KW |
4.8KW |
6.2kW |
|
injektionstryck |
0.45-09mpa |
0.45-09mpa |
0.45-09mpa |
|
injektionshastighet |
33 gånger/min |
33 gånger/min |
33 gånger/min |
|
Material |
304 rostfritt stål |
304 rostfritt stål |
304 rostfritt stål |
Produktdetaljer
EN
