पूर्ण स्वचालित बाउल कटर मशीन, उच्च-गति मांस कतरनी, औद्योगिक मांस बाउल कटिंग उपकरण

विवरण

कटिंग मिक्सर, कच्चे मांस के टुकड़ों, कसा हुआ मांस और वसा जैसी प्राथमिक सामग्री को कसकर काटने के लिए कटिंग चाकू के उच्च-गति घूर्णन का उपयोग करता है और इसे कसा हुआ मांस या पेस्ट में बदल देता है। इसी समय, यह पानी, बर्फ के टुकड़ों और सहायक सामग्री जैसी अन्य सामग्री को एक समान इमल्शन में मिला देता है। चाकू का उच्च-गति घूर्णन संचालन समय को कम कर देता है, सामग्री के ताप उत्पादन को कम कर देता है और भराई के प्राकृतिक रंग, लोच, उपज और शेल्फ जीवन को बनाए रखता है। उच्च-गुणवत्ता वाले स्टेनलेस स्टील से बने ब्लेड, आयातित सामग्री से विशेष प्रक्रियाओं के माध्यम से बनाए जाते हैं, जिनमें जर्मन आयातित चाकू का विकल्प भी शामिल है। चार प्रकार की सीलिंग के साथ बड़े आकार के आयातित बेयरिंग्स का उपयोग किया जाता है, जो बेयरिंग्स की स्थायित्व को बहुत बढ़ा देता है। केटल को ढलाई वाले स्टेनलेस स्टील से बनाया गया है जिसमें सामग्री के उबराव को प्रभावी रूप से रोकने के लिए स्पिल गार्ड है, और इसमें साफ करने में आसानी के लिए ड्रेन वाल्व है।

उत्पाद के लाभ

1. जापानी ब्लेड केवल ताजा मांस को ही नहीं बल्कि थोड़ा जमा मांस (≥5℃) को भी काट सकते हैं।
2. यह मांस और सब्जियों के अलावा पालतू जानवरों के भोजन को भी संभालता है, और मुर्गी और बत्तख की हड्डियों को भी काट सकता है।
3. अर्ध-बंद प्रसंस्करण द्वारा क्रशिंग की मात्रा पर सटीक नियंत्रण संभव है।
4. 304 स्टेनलेस स्टील से बना है, जो तेल के धब्बों का विरोध करता है और बैक्टीरिया के उत्पन्न होने में भी कठिनाई डालता है।
5. साफ करने में आसान; केवल पानी से कुल्ला करें।

उत्पाद पैरामीटर

मॉडल	CK-KCZB-40	CK-KCZB- 80	CK-KCZB- 125
उत्पादन क्षमता (KG/बैच)	30	60	90
शक्ति	5.1	13.17	20.67
कताई चाकू की संख्या (टुकड़े)	3	6	6
कताई चाकू की गति （आर/मिनट ）	1440-2880	300-2880 (परिवर्ती आवृत्ति गति नियंत्रण)	300-2880 (परिवर्ती आवृत्ति गति नियंत्रण)
केटल गति （आर/मिनट ）	23	14/20	14/20
आयाम (मिमी)	90011151080	125019401610	143021351635
वजन ((किलो)	400	780	1000