Deskrizzjoni
Il-bolt tonqas lem il-ħammin tal-meat fil-hopper lejn il-knife tal-pre-cutting, fejn ir-rotazzjoni u l-pressjoni jikkupraw il-moviment relatw bejn il-pjan perforat u l-knife tat-tagħmir, jitqiegħed lem il-ħammin tal-meat f'granuli u jiżgura l-uniformità tal-meat imwieqi. Kombinazzjonijiet differenti ta' pjanijiet perforati jistgħu jikbru gradazzjonijiet differenti ta' granuli skont il-bżonn. Il-proċess ta' tagħmir huwa malajr u jġib ftit ħarġa, li tibda n-nies u ttemm iż-żmien tal-ħajja; il-mudelli li huma fuq 250 jistgħu jimmuraw direttament il-blokki tal-meat il-friżati. Din l-attrezzatura hija adatta għal varjetà ta' meats friżati, meats ħadda, qagħar tal-bird, qagħar tal-mallard, id-djam tal-bird, il-ġild tal-buejda, il-ġild tal-bird, il-ħut, u aktar. Tintuż malajr fil-produzzjoni ta' salsiċċi, prosciutto, lemin tal-ħobż, karni imwieqa, taħfif tal-flus, ħut tal-kelb, u oħrajn.
19
Aug
19
Aug
19
Aug
04
Sep
Niproċessaw eluf ta’ paun ta’ ħaġar kull-ilġu, u din il-makina ma ngħalqux f’żewġ snin. Huwa assolutament makina qawwija li waqqfet sinifikantement iż-żmien tal-produzzjoni tagħna.
Il-konfigurazzjoni sempliċi u l-komponenti taħt in-ġibla tagħmel il-pulizzja bejn karigi veloċissima. Huwa l-grinder iktar sanitari u faċli għall-użu li kien hemm fil-fungna tagħna.
Minn blenda kbira tal-burger sal-emulsjonijiet fini għall-pâtés, din il-makina tikkupla kollimkien nittajru. It-testura kostanti li tipproduċi wasslet għal żieda fid-dħul kollu tal-karkunerija tagħna.
Wara li l-grinder antik tagħna qiegħed jinżel kontinwament, l-investiment f'dan il-modell ikkontribwixxa b’mod sinifikanti. Xemx, kuljum, mingħajr ebda problema. Il-kariga ħaleset il-kulħadd.
EN
