Açıklama
Vida, ham eti besleme haznesinden ön kesme bıçağına iter; burada döndürme ve basınç, delikli levha ile kıyma bıçağı arasında bağıl hareket yaratır ve ham eti granüllere ayırarak kıyma eşitliğinin sağlanmasını sağlar. Farklı delikli levha kombinasyonları, istenilen granül büyüklüklerine ulaşılmasını sağlar. Kıyma işlemi hızlıdır ve düşük ısı üretir; bu da tazeliğin korunmesine ve raf ömrünün uzamasına yardımcı olur; 250 ve üzeri modeller donmuş et bloklarını doğrudan öğütebilir. Bu ekipman, çeşitli donmuş etler, taze etler, tavuk gövdeleri, ördek gövdeleri, domuz derisi, sığır derisi, tavuk derisi, balık ve daha fazlası için uygundur. Sosis, jambon, salam, köfte, etli tatlar, kedi köpek maması ve diğer et ürünleri üretiminde yaygın olarak kullanılır.
19
Aug
19
Aug
19
Aug
04
Sep
Haftada binlerce pound et işliyoruz ve bu doğrayıcı iki yıldır hiç yavaşlamadı. Üretim süremizi önemli ölçüde kısaltan kesinlikle dayanıklı bir makinedir.
Basit söküm imkanı ve paslanmaz çelik bileşenler, partiler arasında temizliği inanılmaz derecede hızlı hale getiriyor. Dükkanımızda şimdiye kadar sahip olduğumuz en hijyenik ve kullanıcı dostu doğrayıcıdır.
Kaba köfte karışımlarından pateler için ince emülsiyonlara kadar, bu makine bizzat karşılaştığımız her şeyi hallediyor. Elde edilen tutarlı doku, tüm pastırma ürünlerimizin kalitesini yükseltti.
Eskiyen öğütücümüz sürekli arızalandıktan sonra bu modeli almak oyunun kurallarını değiştirdi. Sadece günden güne, hiç sorun çıkarmadan çalışıyor. Güvenilirlik kendini çoktan geri ödedi.
EN
