EN
Penerangan:
Garis pengeluaran automatik ini memproses kentang menjadi keping kentang yang rangup melalui pencucian, mengupas, penghirisan tepat (1-3mm), menggoreng (170-190°C), dan pembungkusan. Dengan struktur keluli tahan karat bermutu makanan (304), ia merangkumi pengisihan optik, penapisan minyak, dan tetapan penggoreng boleh laras untuk kawalan tekstur. Dengan kapasiti 200-2,000kg/jam, ia menghasilkan keping kentang seragam dengan kandungan minyak 15-25% sambil menyokong pelbagai perisa. Sesuai untuk pengilang snek, garis ini boleh diintegrasikan dengan sistem pembungkusan/tin dan mematuhi piawaian ISO 22000. Modul pilihan merangkumi penggegar penyingkir minyak dan penghembusan nitrogen untuk kualiti premium.
Kelebihan:
Pengalaman yang kaya
Biasa dengan isu yang berkemungkinan berlaku semasa operasi berterusan garis pengeluaran.
Reka Bentuk Mengelupas Unik
Mengurangkan kehilangan secara ketara dan meningkatkan kecekapan pengelupasan.
Konfigurasi Mesin Goreng Jenis Paddle
Berkesan mengurangkan kepingan melekat dan meningkatkan tekstur produk.
Sistem Penggorengan Presisi
Penapisan tiga peringkat mengurangkan pembaziran minyak masak.
