EN
Mô tả:
Dây chuyền tự động này xử lý khoai tây thành khoai tây chiên giòn thông qua các công đoạn rửa, gọt vỏ, cắt lát chính xác (1-3mm), chiên (170-190°C), và đóng gói. Được chế tạo từ thép không gỉ đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm (304), dây chuyền bao gồm hệ thống phân loại quang học, lọc dầu, và bộ phận điều chỉnh nhiệt độ chiên để kiểm soát độ giòn. Với năng suất từ 200-2.000kg/giờ, sản phẩm tạo ra những lát khoai tây đồng đều với hàm lượng dầu từ 15-25%, đồng thời hỗ trợ thêm nhiều loại gia vị khác nhau. Lý tưởng cho các nhà máy sản xuất đồ ăn nhẹ, dây chuyền có thể tích hợp với hệ thống đóng gói/đóng hộp và đáp ứng tiêu chuẩn ISO 22000. Các mô-đun tùy chọn bao gồm bộ giảm dầu rung và bơm khí nitơ để nâng cao chất lượng sản phẩm.
Ưu điểm:
Kinh nghiệm phong phú
Am hiểu các vấn đề có thể phát sinh trong quá trình vận hành dây chuyền sản xuất liên tục.
Thiết Kế Bóc Vỏ Độc Đáo
Giảm đáng kể hao hụt và nâng cao hiệu suất bóc vỏ.
Cấu Hình Máy Chiên Kiểu Bàn Xoay
Hiệu quả giảm thiểu tình trạng dính sản phẩm và cải thiện độ xốp của sản phẩm.
Hệ Thống Chiên Chính Xác
Lọc dầu ba giai đoạn giúp giảm lãng phí dầu chiên.
