EN
Tanım:
Bu otomatik üretim hattı, patatesleri yıkama, soyulma, hassas dilimleme (1-3 mm), kızartma (170-190°C) ve ambalajlama işlemleri ile çıtır çıtır cipslere dönüştürür. Gıda sınıfı paslanmaz çelikten (304) üretilen yapıyla, optik sıralama, yağ filtreleme ve dokuyu kontrol etmek için ayarlanabilir kızartma ayarlarını içerir. 200-2000 kg/saat kapasiteyle, %15-25 yağ içeriğine sahip homojen cipsler üretir ve çeşitli baharatlamalarını destekler. Atıştırmalık üreticileri için ideal olan bu hattın torbalama/kutulama sistemleriyle entegrasyonu vardır ve ISO 22000 standartlarına uygundur. Opsiyonel modüller arasında yağ giderici vibratörler ve yüksek kaliteli ürün için azot doldurma sistemi yer almaktadır.
Avantajlar:
Zengin deneyim
Sürekli üretim hattı operasyonları sırasında ortaya çıkabilecek potansiyel sorunlar konusunda bilgili.
Benzersiz Soyulma Tasarımı
Kaybı önemli ölçüde azaltır ve soyulma verimliliğini artırır.
Palet Tipi Kızartma Makinesi Konfigürasyonu
Çip tutulmasını etkili bir şekilde en aza indirger ve ürünün dokusunu geliştirir.
Hassas Kızartma Sistemi
Üç aşamalı filtreleme, kızartma yağı atığını azaltır.
