EN
Kirjeldus:
See automaatne tootmisliin töötleb kartuleid krõbedateks krõpsudeks, läbides puhastamise, kestide eest puhastamise, täppide lõikamise (1-3 mm), praadimise (170-190 °C) ja pakendamise. Konstruktsioonis on toiduohutusega roostevaba teras (304), optiline sortimine, õlifiltratsioon ja kohandatavad praadimisseaded tekstiuri juhtimiseks. Mahutavusega 200-2000 kg/tund toodab ühtlasi krõpse 15-25% õlisisaldusega ning toetab erinevaid maitseaineid. Ideaalne suupistetootjatele, integreerub kottide/konservide süsteemidega ning vastab ISO 22000 standarditele. Valikulised moodulid hõlmavad õlivõnkeid ja lämmastikuga täitmist premiumkvaliteedi tagamiseks.
Eelised:
Rikkalik kogemus
On kursis võimalike probleemidega pideva tootmisliiniga seotud operatsioonide käigus.
Unikaalne puhastusdisain
Oluliselt vähendab kaotsikadu ja parandab puhastamise efektiivsust.
Paatjas praadimisseadme konfiguratsioon
Tõhusalt vähendab krõpsude kleepumist ja parandab toote tekstuuri.
Täppispraadimissüsteem
Kolmetasandiline filtreerimine vähendab toiduõli raiskamist.
