Mapambano ya Teknolojia ya Cookimech katika Mstari wa Uchakula wa Miti ya Manioka

Zhucheng Cookimech Imetolea Kipindi Kipya cha Mstari wa Uchakika wa Kazi ya Kazi ya Kazi ya Kazi, Inaongoza Mpya Teknolojia ya Kazi ya Mazao ya Mitropiki

Zhucheng, China, 17 Julai 2025 - Cookimech Food Machinery Co., Ltd. huko Zhucheng, Mkoa wa Shandong rasmi ilitangaza siku hii mfululizo wake mpya wa CM - CassavaPro wa mstari wa uchakika wa kazi za kiburi cha kiburi. Mstari huu unaunganisha teknolojia ya kina ya kuchoma, kugawanya, ukomavu, na kukanda. Umeundwa hususan kwa mikoa kubwa ya kiburi kama Afrika na Kusini Mashariki ya Asia, unaweza kuchakula kiburi kisichojaa na kisanduku cha kiburi, na uwezo wa kuchakola kwa mwaka wa hadi 100,000 tan, kinajaza pengo la soko la vipimo vya kimatibuni kwa mashirika ya uk processing ya kiburi ya kati na ya chini.

• Mfumo wa Kuchoma Ufanisi : Imetumia teknolojia ya roho ya brashi yenye patenti, yenye kiwango cha kuchoma cha ≥98%, kinachopitisha kwa 20 mara ufanisi kuliko kuchoma kwa njia ya kibinafsi. Pamoja na hayo, inaweza kuoza acid ya hydrocyanic (HCN) ndani ya nguo za kiburi, inakidhi usalama wa chakula.
• Udhibiti wa Ukoma wa Kimawazo : Kwa kushirikiana kwa vifungurio vya joto na unyevu na PLC, muda wa uchafu wa Garri wa kij tradition wa 72 masaa umekidhinishwa hadi kufikia masaa 36, na mabadiliko ya ukidole husimamiwa ndani ya ±0.2pH, kwa ustahilivu wa kimoja kufikia kiwango cha juu cha viwanda.
• Unganisho wa sehemu mbalimbali : Inaauni ubadilishaji wa haraka wa laini nyingi za uzalishaji kama vile wanga (yenye laini ya matundu 120), Garri (yenye chembe zinazoweza kurekebishwa), na vipande (vina unene wa 0.5 - 5mm), vinavyokidhi mahitaji mbalimbali ya soko.
• Kuhifadhi nishati na kupenda mazingira : Mfumo wa kurudisha joto unaopunguza matumizi ya nishati kwa asilimia 30, na moduli ya kutibu maji ya mbolea inaruhusu kurudia matumizi, kuthibitisha viwango vya mazingira vya EU CE na NAFDAC ya Afrika.

  Matumizi na Manufaa ya Sokoni

   

  • Sokoni la Afrika : Kwa nchi kubwa za uzoaji wa Garri kama Nigeria, ufanisi umepangwa mahususi kupanya mchakato wa uchachu na kupika kwa njia ya kuchafua, wenye uwezo wa kutengeneza kati ya 200 - 500 kg/saa, ili kumsaidia mteja kuvamia kivinjari cha kisasa cha uzalishaji wa kibinadamu.
  • Sokoni ya Asia ya Kusini-Mashariki : Inafaa kwa kushughulikia viazi vya kawaida na vya kavu, ikiongeza kiwango cha kuvutia starch kwa 3 - 5%. Kwa kutumia kikundi cha cyclo yenye ngono kumi na nane, uchafu wa starch unaingia hadi 99.2%. Ufunguo wa Gharama : Kulingana na vifaa vya Ulaya, vya uwezo sawa wa uzalishaji vinapungua gharama kwa 25 - 35%, na pia vifai kusaidia. Uundaji wa kina kundi limepunguza kiwango cha teknolojia cha kuingia

    Maoni ya Meneja Mkuu Cosen Zhang
    "Mandimu ni chakula cha kudumu kwa watu milioni 800 duniani, lakini teknolojia za uchakazi zimepunguza thamani ya viwanda. Safu yetu ya CM - CassavaPro, kwa muundo wa kisiri, imefafanua matatizo ya kuu ya uharibifu wa nishati na ubadhi wa kisababu katika mifumo ya kisasa. Kesho tutajirisha na Chuo Kikuu cha Sayansi za Kiserikali cha China ili kuiendeleza teknolojia za uchakazi wa kina zinazofaa aina jipya (kama vile Gui - re 13), itakayofanikisha uisadisi wa mandimu katika maeneo ya kiserikali."

     

    Mfumo wa Huduma na Msaada

     

    • Kituo cha Sehemu za Pamoja za Mahali : Ghala ilijengwa Lagos, Nigeria, na vipengele muhimu vinaweza kutumwa ndani ya masaa 48.
    • Msaada wa Mfumo wa Uchakazi : Inatoa maelekezo ya teknolojia ya kina kwa mfumo mzima kutoka kwa matibabu ya vyakula hadi kufufulia bidhaa za mwisho, ikiwemo suluhisho za usalama wa chakula kama vile udhibiti wa asidi ya hydrocyanic.
    • Msaada wa Uthibitishaji : Inaonyesha wateja kupata sertifikati za kimataifa kama NAFDAC na Halal kupanua kuuzia vikundi vya juu.