Performanțele tehnologice ale Cookimech în liniile de prelucrare a maniocului

Zhucheng Cookimech Lansează O Nouă Generație de Linii de Prelucrare Automate Complet pentru Manioc, Pionieră în Inovația Tehnologică în Prelucrarea Culturilor Tropicale

Zhu Cheng, China, 17 iulie 2025 - Compania Cookimech Food Machinery Co., Ltd. din Zhucheng, provincia Shandong, a lansat oficial noua sa linie de producție CM - CassavaPro pentru procesarea complet automată a maniocului. Această linie de producție integrează tehnologii avansate de curățare, zdrobire, fermentare și uscare. Proiectată special pentru marile regiuni producătoare de manioc, cum ar fi Africa și Asia de Sud-Est, aceasta poate procesa eficient manioc proaspăt și felii de manioc uscate, având o capacitate anuală de procesare de până la 100.000 de tone, acoperind astfel o lacună de piață pentru echipamente automate dedicate întreprinderilor mici și mijlocii de procesare a maniocului.

• Sistem Eficient de Curățare : Utilizează o tehnologie patentată cu role flexibile periate, având o rată de curățare de ≥98%, de 20 de ori mai eficientă decât curățarea manuală tradițională. În același timp, poate elimina în mod eficient acidul cianhidric (HCN) din coaja maniocului, asigurând astfel siguranța alimentară.
• Control Inteligent al Fermentației : Prin conectarea senzorilor de temperatură și umiditate cu PLC-ul, ciclul tradițional de fermentare a Garri-ului este redus de la 72 de ore la 36 de ore, iar fluctuația de aciditate este controlată în limitele ±0,2pH, stabilitatea calității atingând un nivel de vârf în industrie.
• Design modular : Permite comutarea rapidă între mai multe linii de producție, cum ar fi amidonul (cu o finețe de 120 mesh), Garri-ul (cu particule reglabile) și felii (cu o grosime de 0,5 - 5 mm), satisfăcând astfel cerințele diversificate ale pieței.
• Economisire de energie și protecția mediului : Sistemul de recuperare a căldurii reduce consumul de energie cu 30%, iar modulul de tratare a apelor uzate permite reciclarea, corespunzând standardelor europene CE și africane NAFDAC privind protecția mediului.

  Aplicații și Avantaje pe Piață

   

  • Piața Africană : Pentru țările mari producătoare de Garri, cum ar fi Nigeria, echipamentul a optimizat în mod specific procesele de fermentație și prăjire, având o capacitate de producere de 200 - 500 kg/h, ajutând clienții să depășească limitările calitative ale producției tradiționale manuale.
  • Piața din Asia de Sud-Est : Este potrivit pentru procesarea maniotei proaspete și a felii uscate, creșterea ratei de extracție a amidonului cu 3 - 5%. Prin grupul de ciclon cu optsprezece trepte pentru rafinare, puritatea amidonului atinge 99,2%. Avantaj de cost : Comparativ cu mărcile europene, echipamentul cu aceeași capacitate de producție are un preț cu 25 - 35% mai scăzut, fiind ușor de întreținut. Designul modular reduce pragul tehnic

    Perspectivele Directorului General Cosen Zhang
    "Maniocul este alimentul de bază pentru 800 de milioane de oameni în întreaga lume, însă tehnologiile învechite de procesare au limitat valoarea industrială. Seria noastră CM - CassavaPro, prin design inteligent, a rezolvat problemele centrale ale consumului ridicat de energie și calității instabile din procesele tradiționale. În viitor, vom colabora cu Academia Chineză de Științe Agricole Tropicale pentru a dezvolta tehnologii de procesare avansată potrivite pentru noile varietăți (de exemplu, Gui - re 13), promovând în continuare industrializarea maniocsului în regiunile tropicale."

     

    Sistem de Service și Asistență

     

    • Centru Local de Piese de Schimb : Un depozit a fost amenajat în Lagos, Nigeria, iar componentele esențiale pot fi livrate în termen de 48 de ore.
    • Suport proces : Oferă ghidare tehnică completă, de la pretratarea materiei prime până la ambalarea produsului finit, inclusiv soluții pentru siguranța alimentară, cum ar fi controlul acidului cianhidric.
    • Asistență pentru Certificare : Ajută clienții să obțină certificări internaționale precum NAFDAC și Halal pentru a se extinde pe piețele de lux.