EN
Maelezo:
Mstari huu wa usifaji wa kibotomaji unahandlia matooke kutoka kwa mali ya wazi hadi kuchukuliwa kama vyakula vilivyopakuliwa, unaofanana na kuchomwa (85-90°C), kupiga kundi, kuchoma, kupasua kwa usahihi (2-8mm upana), kuvia (160-180°C), na mstari wa kuchukua. Mfumo wa stainless steel wa aina ya chakula (304) una pamoja na uvuvi wa mafuta, udhibiti wa moja kwa moja wa joto, na vitengo vinavyopasuka/kuvia vinavyoweza kubadilishwa ili kuhakikisha kinywaji sawa. Kwa uwezo wa 500-2,000kg/saa, huuza matooko ya vioo, vikombe, au vyakula vya mafuta ya mizizi na kushuka mafuta ya kuingia kwa asilimia 20%. Ni sawa na wajengaji wa vyakula, mstari huu unampalilia aina mbalimbali za kifaa cha kuchukua (mikoba/makapu) na kufuata viwajibikaji vya HACCP/ISO 22000. Vipengele vya ziada vinajumuisha vikombe vya kuchuja na kuchongeka kwa naitirojeni ili kuharibu muda wa kuhifadhiwa.
Faida:
Vyoo vyote vinafuata matibabu ya kupasuka kwa mchanga ili kuhakikisha kuwa paneli ziko ziko na kuharibu muda wa matumizi.
Mfumo wa kupvia kwa aina ya paddle hupunguza matooko ya vioo kutokwa na kuhakikisha muundo bora wa bidhaa.
Teknolojia ya kupvia kwa usahihi na uvuvi tatu hupunguza taka za mafuta ya kupvia.
