Технолошки пробој Кукимецх-а у производњским линијама за прераду касаве

Цхученг Кукимецх лансира нову генерацију потпуно аутоматске производне линије за прераду касаве, водећи технолошке иновације у преради тропских усева

Цхученг, Кина, 17. јул 2025. године - Кукимецх Фуд Машинери Цо, Лтд. у Цхученгу, провинција Шандунг, данас је званично објавила своју новоразвијену ЦМ - ЦассаваПро серију потпуно аутоматских производних линија за прераду касу Ова производња интегрише напредне технологије лупљења, дрожења, ферментације и сушења. Специјално дизајниран за главне регије које производе маниоку као што су Африка и југоисточна Азија, може ефикасно обрађивати свеже и суве резце маниока, са годишњом капацитетом обраде до 100.000 тона, попуњавајући јаз на тржишту за аутоматизовану опрему за мала и средња

• Ефикасан систем лупљења : Узима патентовану технологију флексибилних роллера за четке, са стопом лупљења ≥98%, што је 20 пута ефикасније од традиционалног ручног лупљења. Истовремено, може ефикасно уклонити хидроцијанску киселину (ХЦН) из луштица маниоке, обезбеђујући безбедност хране.
• Интелигентна контрола ферментације : Везујући сензоре температуре и влажности са ПЛЦ-ом, традиционални циклус ферментације Гарри се скраћује са 72 сата на 36 сати, а флуктуација киселости се контролише у оквиру ± 0,2pH, а стабилност квалитета достиже водеће ниво у индустрији.
• Модуларни дизајн : Подржава брзо пребацивање више производних линија као што су скроб (са финошћу од 120 мши), Гари (са подешаваним честицама) и резци (са дебелином од 0,5 - 5 мм), задовољавајући различите захтеве тржишта.
• Енергетски штедни и еколошки пријатељски : Системи рекуперације топлоте смањују потрошњу енергије за 30%, а модул за пречишћавање отпадних вода омогућава рециклирање, испуњавајући стандарде ЕУ ЦЕ и Афричке НАФДАЦ за животну средину.

  Примене на тржишту и предности

   

  • Афричко тржиште за велике земље које производе гари као што је Нигерија, опрема је посебно оптимизовала процесе ферментације и фрирања, са производњим капацитетом од 200 - 500 кг/ч, помажући купцима да пробију качество традиционалне ручне производње.
  • Пазар југоисточне Азије : Погодан је за обраду свежег маниове и сушених реза, повећавајући стопу екстракције скробе за 3 - 5%. Кроз 18 фаза циклона за рафинирање, чистота скроба достиже 99,2%. Предност у погледу трошкова : У поређењу са европским брендовима, опрема са истим производним капацитетом је 25-35% јефтинија, а лако се одржава. Модуларни дизајн смањује технички праг

    Изгледи генералног менаџера Косена Џана
    "Касава је основна храна за 800 милиона људи широм света, али уназад направљене технологије су ограничиле индустријску вредност. Наша серија ЦМ - КасаваПро, интелигентним дизајном, решила је основне проблеме високе потрошње енергије и нестабилног квалитета у традиционалним процесима. У будућности ћемо сарађивати са кинеском Академијом тропских пољопривредних наука како бисмо развили технологију дубоке обраде погодне за нове сорте (као што је Гире 13), што ће још више промовисати индустријализацију касуве у тропским подручјима".

     

    Сервис и систем подршке

     

    • Локализовани центар за резервне делове : У Лагосу у Нигерији је основана складиштење, а кључне компоненте могу бити испоручене у року од 48 сати.
    • Подршка за процес : Обезбеђује целосна техничка смерница за процес од претратмане сировина до паковања готових производа, укључујући решења за безбедност хране као што је контрола хидроцијанске киселине.
    • Помоћ у сертификацији : Помага клијентима да добију међународне сертификате као што су НАФДАЦ и Халал како би се проширили на тржишта високе класе.