Cookimech tehnoloģiskie sasniegumi maniokas apstrādes ražošanas līnijās

Zhucheng Cookimech izlaiž jaunās paaudzes pilnībā automātisko sagoveņa pārstrādes ražošanas līniju, vadot tehnoloģiskās inovācijas tropu kultūraugļu pārstrādē

Čžučengs, Ķīna, 2025. gada 17. jūlijs - Uzņēmums Cookimech Pārtikas mašīnbūves Co., Ltd. Čžučengas provincē Šandunģas provincē šodien oficiāli paziņoja par savas jaunizstrādātās CM - CassavaPro sērijas pilnībā automātiskās sāgo procesu apstrādes ražošanas līnijas izlaišanu. Šī ražošanas līnija integrē advanced apvalkšanas, sasmalcināšanas, fermentācijas un žāvēšanas tehnoloģijas. Tā paredzēta lielām sāgas ražošanas vietām, piemēram, Āfrikā un Dienvidaustrumāzijā, tā var efektīvi apstrādāt svaigu sāgu un sāgas žāvētus gabalus, ar gada apstrādes jaudu līdz 100 000 tonnām, aizpildot tirgus atstarpi automatizētām iekārtām mazākajām un vidējām sāgas apstrādes uzņēmumiem.

• Efektīva apvalkšanas sistēma : Tā izmanto patentētu elastīgu suku rullīšu tehnoloģiju, ar apvalkšanas ātrumu ≥98%, kas ir 20 reizes efektīvāka nekā tradicionālā rokas apvalkšana. Tajā pašā laikā tā var efektīvi noņemt hidrocianūdeskābi (HCN) no sāgas mizas, nodrošinot pārtikas drošību.
• Intelekta fermentācijas kontrole : Izmantojot temperatūras un mitruma sensoru saistību ar PLC, tradicionālā Garri fermantācijas cikls tiek saīsināts no 72 stundām līdz 36 stundām, un skābuma svārstības tiek kontrolētas ±0,2pH robežās, sasniedzot industrijas līderpozīcijas kvalitātes stabilitātē.
• Modulārs dizains : Atbalsta ātru pārslēgšanos starp vairākām ražošanas līnijām, piemēram, cieti (ar 120 režģa smalkumu), Garri (ar regulējamiem graudiem) un šķēlēm (ar biezumu 0,5 - 5 mm), nodrošinot dažādu tirgus vajadzību apmierināšanu.
• Enerģijas taupīšana un videi draudzīgums : Siltumenerģijas atguves sistēma samazina enerģijas patēriņu par 30%, un notekūdeņu apstrādes modulis ļauj veikt atkārtotu utilizēšanu, atbilstot ES CE un Āfrikas NAFDAC vides standartiem.

  Tirgus pielietojumi un priekšrocības

   

  • Afrikas tirgus : Galvenajām Garri ražošanas valstīm, piemēram, Nigērijai, iekārta ir speciāli optimizējusi fermantācijas un cepšanas procesus, ar ražīgumu 200 - 500 kg/h, palīdzot klientiem pārvarēt tradicionālas rokas ražošanas kvalitātes šaurumu.
  • Dienvidaustrālijas tirgus : To piemērots svaigu manioku un žāvētu šķēļu pārstrādei, palielinot cietes ekstrakcijas rādītāju par 3 - 5%. Izmantojot astoņpadsmit pakāpju ciklonu grupu rafinēšanai, cietes tīrība sasniedz 99,2%. Izdevīguma priekšrocības : Salīdzinot ar Eiropas zīmoliem, vienādas ražošanas jaudas iekārta ir par 25 - 35% lētāka un to ir viegli uzturēt. Modulārā konstrukcija samazina tehniskās prasības

    Ģenerāldirektora Cosen Džanga skatījums
    "Kasava ir pamatprodukti 800 miljoniem cilvēku visā pasaulē, taču novecojušas pārstrādes tehnoloģijas ir ierobežojušas tās industriālo vērtību. Mūsu CM - KasavaPro sērija, izmantojot inteligentu dizainu, ir atrisinājusi tradicionālo procesu kodolproblēmas - augstu enerģijas patēriņu un nestabilu kvalitāti. Nākotnē mēs sadarbojāmies ar Ķīnas tropu zemkopības zinātņu akadēmiju, lai attīstītu dziļās pārstrādes tehnoloģijas, kas piemērotas jauniem šķirnes (piemēram, Gui - re 13), tālāk veicinot kasavas industrializāciju tropu reģionos."

     

    Servisa un atbalsta sistēma

     

    • Lokalizēts rezerves daļu centrs : Noliktava ir izveidota Lagosā, Nigērijā, un galvenās sastāvdaļas var tikt piegādātas 48 stundu laikā.
    • Procesa atbalsts : Tas nodrošina pilna cikla tehnisko vadlīniju no izejvielu priekšapstrādes līdz gatavo izstrādājumu iepakošanai, tostarp pārtikas drošības risinājumus, piemēram, sianūdeņraža skābes kontroli.
    • Sertifikācijas palīdzība : Tas palīdz klientiem iegūt starptautiskus sertifikātus, piemēram, NAFDAC un Halāla, lai paplašinātu darbību augstas klases tirgos.