無料見積もりを依頼する

当社の担当者がすぐにご連絡いたします。
Email
名前
Company Name
Message
0/1000

乳製品機械

攪拌機付きチーズ混合タンク 乳業機械 チーズ加工ライン チーズ発酵槽

  • 概要
  • 利点
  • 技術仕様
  • おすすめ製品

説明:

この温度管理付き発酵槽は、チーズ製造における正確な凝乳処理用に設計されています。食品グレードのステンレス鋼(304/316L)で製造され、凝固した凝乳を切り裂くための統合カッティングツールや、ホエイを効率的に排出する分離システムを備えています。調整可能な加熱/冷却システム(10–50°C)により、さまざまなチーズ製造に最適な発酵条件を維持します。主な利点として、CIP洗浄、pH/温度のモニタリング、そして質感を保持するための優しい凝乳処理が挙げられます。本製品は、モッツァレラチーズ、チェダーチーズ、カマンベールチーズなどを製造するクラフトチーズ工場および工業用プラントに最適で、伝統的な手法と自動制御を組み合わせることで、一貫した品質と収量を実現します。オプションのアップグレードには、ホエー回収システムや直接塩水注入装置が含まれます。

100L奶酪罐6.jpg 奶酪小线3.jpg 100L奶酪罐2.jpg
奶酪槽部位.jpg 奶酪1.png

利点:

研磨基準:

鏡面研磨仕上げのシームレスな内面

材料の残留物や細菌の繁殖を防止

最大限の衛生管理のため、溶接痕ゼロ

材料厚(タンク壁):

3mm(内側)+2mm(中間)+1.5mm(外側)の複合構造

業界トップクラスの耐久性と寿命

デザインの利点:

断熱層によりエネルギー消費を30%以上削減

安全機能:レベルポート、ベンチホールなど

作業中の事故を防止

製造ノウハウ:

個別タンクおよび完全な生産ラインの両方に専門性あり

機器間でのプラグアンドプレイ対応

専任の技術コンサルタントが一括ソリューションを提供

標準規格:

容量

直径

深さ

装置の寸法

重量

モーター出力

加熱電力

100L

780mm

580mm

1100*850*1350mm

120kg

0.55KW

9kW

200L

850mm

600MM

1300*980*1480mm

160kg

0.55KW

12KW

300L

900mm

650MM

1350×1040×1550mm

180kg だった

0.55KW

18KW

500L

1000mm

650MM

1500×1150×1700mm

240kg

0.55KW

24kw

無料見積もりを依頼する

当社の担当者がすぐにご連絡いたします。
Email
名前
Company Name
Message
0/1000

無料見積もりを依頼する

当社の担当者がすぐにご連絡いたします。
Email
名前
Company Name
Message
0/1000